Пятница
30.10.2020
12:44
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Форма входа
Категории раздела
Овощные салаты [82]
Салаты из мяса и субпродуктов [35]
Салаты из птицы [20]
Салаты из рыбы и морепродуктов [29]
Салаты из крупы, яиц, макарон и молочных продуктов [7]
Салаты из грибов [3]
Салатные заправки [10]
Соусы [9]
Закуски из мясных продуктов [15]
Закуски из рыбы и морепродуктов [15]
Закуски из сыра, овощей, грибов и фруктов [16]
Закусочные торты и рулеты [8]
Бутерброды открытые [12]
Бутерброды закусочные (канапе) [7]
Блюда из рыбы и морепродуктов [25]
Блюда из мяса [114]
Первые блюда [50]
Овощные блюда [34]
Блюда с пастой [2]
Шашлык, блюда для пикника [16]
Фруктовые салаты [12]
Сладкие блюда, десерты [59]
Мучные изделия [97]
Детское меню [11]
Реклама
Дочки-Сыночки
Дочки-Сыночки
Любимые покупки
REDMOND
Поиск
Друзья сайта
  • Моментальные покупки
  • Всё для Photoshop
  • Лучшие курсы
  • Игровой портал
  • Поиск дешевых отелей
  • Статистика
     

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Главная » 2020 » Октябрь » 2 » Фаршированные мясом кабачки

    14:25
    Фаршированные мясом кабачки
    Фаршированные мясом кабачки

    Фаршированные мясом кабачки


    Запеченные в духовке кабачки – аппетитное и низкокалорийное блюдо. Используйте сезонные овощи, они особенно полезны. К фаршу можно добавить пряные травы, томаты, морковь или чеснок, эти ингредиенты существенно разнообразят вкус.

    Ингредиенты для фаршированных кабачков:

    Молодые кабачки - 2-3 шт
    Репчатый лук - 1 шт
    Фарш - 500 гр
    Сухое белое вино - 1/2 ст
    Хлебные крошки - 3 ст. л
    Сыр - 150 гр
    Зелень петрушки


    Приготовление фаршированных мясом кабачков:
    1. Кабачки разрежьте вдоль на две половины. Выньте мякоть ложкой, оставив стенки достаточно тонкими. Выложите получившиеся лодочки на противень, смазанный маслом, и на 10 минут поставьте в духовку, разогретую до 200°С.
    2. Лук тонко нашинкуйте и обжаривайте на разогретом оливковом масле, пока он не зарумянится и не начнет хрустеть. Добавьте к луку фарш из смеси говядины и свинины.
    3. Обжарьте его до полуготовности, посолите, посыпьте свежемолотым черным перцем и влейте вино. Готовьте мясо, пока вино полностью не выпарится.
    4. Всыпьте в сковороду крошки, сыр, нарезанный некрупными кубиками, и мелко нарубленную петрушку. Все хорошо перемешайте. Начините половинки кабачка мясным фаршем и снова поместите их на противень.
    5. Поставьте его в духовку, разогретую до 200°С, и запекайте 10-15 минут. Подавайте кабачки теплыми, они очень вкусны с зерновым хлебом или свежим багетом.

    Приятного аппетита!
    Категория: Блюда из мяса | Просмотров: 62 | Добавил: Alex | Теги: Фаршированные мясом кабачки, кабачки с мясом, фаршированные кабачки | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email *:
    Код *:
    Copyright MyCorp © 2020