Секретные диеты: на каком масле готовить? На сегодняшний день все завтраки, обеды, ужины из горячих блюд и салатов, не обходятся без растительных масел. Возникает простой вопрос. Каким растительным маслом пользоваться, чтобы пища…

В первую очередь, нужно замариновать мясо. Конечно, можно купить уже замаринованное мясо в супермаркете. Но ведь тогда у вас не будет выбора, какие именно способы маринования, приправы и масла использовать, не получится подобрать любимый…

20. Суп жюльен по-лангедокски (Julienne languedocienne) Приготовляя жюльен (см. рецепт "Суп жюльен"), вместо сливочного масла взять оливковое (кукурузное или другое растительное рафинированное) масло; кроме того, в суп добавить 0,5…

Ингредиенты: Яйцо (желтки) – 1,5 г, горчица сухая – 4 г, лук репчатый – 1 шт., укроп – 4 г, уксус 3%-ный – 75 г, масло растительное – 85 г, соль – 3 г, перец – 3 г, зерна кориандра – 4 г. Вареные яичные…