Подавая перловую кашу на стол, мы не только насытим себя, но и обеспечим организм необходимыми питательными веществами. Ее легко готовить, она хорошо сочетается с различными добавками — фруктами, орехами, мёдом или молоком. Перловая каша…

Этот удивительный десерт не только богат на вкус, но и обладает целым рядом полезных свойств. Во-первых, сырный крем содержит в себе белок и кальций, необходимые для здоровья костей и мышц. Кроме того, апельсиновый соус обогащает крем…

Аперитив – традиционная составляющая долгого ужина. Эти напитки пробуждают аппетит и позволяют скоротать время за приятной беседой в ожидании блюд, и они совсем не обязательно должны содержать спиртное. Коктейли на основе чая и соков…

Запеченная целая птица много веков украшает праздничные столы в самых разных странах мира. На Руси когда-то царил запеченный или тушеный гусь, но утка постепенно его вытеснила. Гусь, конечно, большой и тяжелый, но соотношение костей и мяса…

Рецепт закуски от шеф-повара ресторана Queens Рената Царицанского. Часто говорят, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Но женщины в этом мало от нас отличаются – они тоже очень любят вкусно поесть! Моя девушка обожает печеночный…

Рецепт cвиных рёбер с маринадом из кетчупа с жареной редиской от Александра Бельковича Ингредиенты: Рёбра свиные 1 кг 200 гр, редис 500 гр, апельсин 1 шт, кетчуп Чили со специями 150 гр, мёд 1 ст. л, сливочное масло 50 гр, соль, перец.…

Рецепт запечённой свинины с рисом от Александра Бельковича Ингредиенты: Свиная шейка 2 500 гр, чеснок 3 головки, лук репчатый 4 шт, апельсин 1/2 шт, рис среднезерновой 800 гр, инжир сухой 120 гр, курага 150 гр, корица молотая 1,5 ч. л,…

1. Торт-желе от шефа Александра Бельковича для новогоднего стола Ингредиенты: Хурма 4 шт, апельсин 1 шт, гранат средний 1 шт, желатин листовой 90 гр, детское шампанское 750 мл, кокосовое молоко 400 мл, сгущёнка 1/2 банки 190 гр…

Блины с шампанским и клубничный сиропом Ингредиенты для блинов с шампанским и клубничный сиропом: Для блинов: Яйца – 2 шт. Кефир – 1 стакан Масло (растительное) - 2 ст. ложки Мука – 1,5 стакана Разрыхлитель – 2 ч. ложки Сахар – 2 ст. ложки…

Апельсиновые блинчики с апельсиновым соусом Блинчики превосходно дополняет сладкий апельсиновый соус. За неимением апельсинов вы можете также использовать мандарины. Попробуйте, это вкусно и оригинально! Ингредиенты для апельсиновых…