Круглые золотистые блины символизируют солнце. Не зря их принято печь на Масленицу, которая означает скорое отступление холодов и приход весны. Блины могут быть тонкими, как кружево, или пухлыми и ноздреватыми. Их делают на молоке, воде или…

Просто кухня рецепты Рецепт торта «Славянка» с халвой от Александра Бельковича Ингредиенты: Для бисквита: Мука 150 гр, яйца (6 белков и 3 желтка) 6 шт, сахар 150 гр, крахмал картофельный 30 гр, разрыхлитель 1 ч. л, ванилин 1,5 гр. Для…

3. Спотыкач Ингредиенты: 1 л водки, 500 гр сахарного песка, 10 гр корицы, 20 гр мускатного ореха, 10 гр гвоздики, 10 гр шафрана, 1 гр ванилина. 1. На водке настоять ванилин, шафран, гвоздику, корицу, мускатный орех. 2. Через 2 недели…

Рецепт торта «Прага» по госту от Александра Бельковича Ингредиенты: Конфитюр клубничный 100 гр. Бисквит: Мука 135 гр, сахар 150 гр, масло сливочное 60 гр, яйца куриные 6 шт, какао 22 гр. Крем: Масло сливочное 200 гр, молоко сгущённое 200…

Рецепт подарочного торта по-госту от Александра Бельковича Ингредиенты: Бисквит: Сахар 120 гр, мука 120 гр, яйца куриные 4 шт, сливочное масло 10 гр, ванилин 2 гр, соль щепотка. Крем: Сливочное масло 300 гр, яйца куриные 2 шт, сахар 250…

Рецепт бисквитного рулета «Рафаэлло» от Александра Бельковича Ингредиенты: Заварной крем: Яйцa 2 шт, ванилин 1 гр, сахар 50 гр, мука 40 гр, молоко 300 мл, кокосовая стружка 80 гр, белый шоколад 30 гр. Тесто: Яйца 4 шт, сахар 90 гр, соль 1…

Рецепт банановых вафель от Александра Бельковича Ингредиенты: Сливочное масло 150 гр, сахар 60 гр, яйца 3 шт, молоко 250 мл, мука пшеничная 200 гр, ванилин 2 гр, разрыхлитель 2 гр, бананы 2 шт, соль щепотка. Украшение: Банан 1 шт, сметана…

Рецепт французских булочек с корицей от Александра Бельковича Ингредиенты: Тесто 1 часть: Молоко 240 мл, сливочное масло 75 гр, сахар 100 гр, дрожжи сухие быстрорастворимые 10 гр. Тесто 2 часть: Мука пшеничная 560 гр, яйца 2 шт. Посыпка:…

Рецепт ванильного суфле от Александра Бельковича Ингредиенты: Яйца 2 шт, сахар 40 гр, ванилин 0,5 гр, молоко 40 мл, мука 20 гр, сливочное масло смазать форму 20 гр. Вам понадобится глубокая маленькая металлическая форма – кастрюлька 12 см…

Пирог с творожной начинкой и малиновым мармеладом Для мармелада можете использовать не обязательно малину, но и другие не слишком твердые ягоды или фрукты, например клубнику, чернику или черную смородину. Данный пирог хорош для семейного…