Просто кухня рецепты Рецепт свекольного торта от Александра Бельковича Ингредиенты: Для коржей: Свёкла (запечённая) 550 гр, мука пшеничная 450 гр, разрыхлитель 10 гр, какао 35 гр, имбирь молотый 1 ч. л, корица 1 ч. л, яйца 8 шт, сахар 300…

Просто кухня рецепты Рецепт монастырской медовой коврижки от Александра Бельковича Ингредиенты: Мука пшеничная 155 гр, мука ржаная 155 гр, какао 2 ст. ложки с горкой, соль 2 щепотки, сода 1 ч. л, мёд жидкий 250 гр, сахар 150 гр, вода 200…

Это простой и изысканный способ порадовать себя и близких вкусным ужином. Главное в этом рецепте – правильно подобрать специи и хорошо прожарить мясо, чтобы сохранить его нежность и сочность. Из куриной грудки тоже получится вкусное…

Тренд на здоровое питание остается одним из главных и определяет другие гастрономические тенденции. Суперфуды, функциональные продукты, растительные ингредиенты теперь привлекают даже тех, кто скептически относился к диетам. Еда перестала…

Рамен с говядиной – это удивительное блюдо, которое прочно укоренилось в японской кулинарной традиции. Сочетание нежного мяса говядины и ароматного бульона создает неповторимый вкус, который пленит сердца гурманов по всему миру. Главным…

От легкого, изящного сладкого блюда, скорее всего, не откажутся даже те, кто съел три порции оливье. И все-таки лучше приготовить десерт, который может храниться пару дней, например панакоту. Панакота с личи Ингредиенты панакоты с личи:…

Аперитив – традиционная составляющая долгого ужина. Эти напитки пробуждают аппетит и позволяют скоротать время за приятной беседой в ожидании блюд, и они совсем не обязательно должны содержать спиртное. Коктейли на основе чая и соков…

1. Суп китайский из тыквы Ингредиенты: 200 гр свинины, 2 ст. ложки растительного масла, 1 луковица, 1 л бульона, 2 ч. ложки крахмала, горсть размоченных сушеных грибов, 2 чашки нарезанной кубиками (1 см) тыквы, 0,5 ч. ложки имбиря, 1…

Рецепт пельменей Гёдза с тунцом от Александра Бельковича Ингредиенты: Тесто: Мука 200 гр, крахмал кукурузный 120 гр, соль 1/2 ч. л, вода горячая 75 мл, вода комнатной температуры 25 мл. Начинка: Тунец в собственном соку 400 гр, пекинская…

Рецепт ленивые роллы «Филадельфия» от Александра Бельковича Ингредиенты: Тунец в соусе терияки 200 гр, рис круглозерный 150 гр, сыр творожный (сливочный) 30 гр, имбирь маринованный красный 30 гр, лук зелёный 10 гр, водоросли нори 5 гр,…