По кулинарному применению пекинская капуста ближе к листовым овощами, чем к родственницам-капустам. Из нее часто готовят салаты, добавляя яркие по вкусу компоненты: грушу, ананас, копчености, пикантные сыры, ароматные травы (тархун, мяту,…

Просто кухня рецепты Рецепт салата чафан с фунчозой и говядиной от Александра Бельковича Ингредиенты: Фунчоза 50 гр, говядина тазобедренная часть 160 гр, морковь 1/2 шт, огурец длиноплодный 1/2 шт, болгарский перец красный 1/2 шт,…

Просто кухня рецепты Рецепт голубцов из пекинской капусты с соусом из маринованных помидоров от Александра Бельковича Ингредиенты: Фарш из индейки 350 гр, пекинская капуста 300 гр, картофель 150 гр, лук репчатый 1 шт, морковь 1 шт,…

Рецепт пельменей Гёдза с тунцом от Александра Бельковича Ингредиенты: Тесто: Мука 200 гр, крахмал кукурузный 120 гр, соль 1/2 ч. л, вода горячая 75 мл, вода комнатной температуры 25 мл. Начинка: Тунец в собственном соку 400 гр, пекинская…

Котлеты из индейки Сладкий перец добавляет фаршу из индейки сочность и цвет. Возьмите красный, оранжевый или желтый перец, в них больше полезных веществ, чем в зеленом. Ингредиенты для рождественской индейки: Мясо индейки (бедро, филе…

Ленивые голубцы из курицы и пекинской капусты Основными ингредиентами для голубцов являются – мясо, рис и капуста. Мне больше всего по душе легкий вариант этого блюда из курицы и пекинской капусты. Попробуйте, это просто и вкусно!…

Салат с вареным яйцом, твердым сыром, помидорами черри и чесноком Сыр для данного салата выбирайте из твердых сортов, например Голландский, Российский или Сметанковый. За неимением помидоров черри, вполне можно использовать обычные свежие…

Рулетики из армянского лаваша, пекинской капусты и слабосоленой семги В данном рецепте в роли соуса используется мягкий творожный сыр, но вы можете использовать и другие варианты. Например, соус из густой сметаны, зелени и различных специй…

Заморский авокадо! Авокадо – это продукт, содержащий ненасыщенные жирные кислоты, которые необходимы для здорового функционирования организма. Авокадо – один из наиболее жирных фруктов. Не зря местное население американского континента…