Подавая перловую кашу на стол, мы не только насытим себя, но и обеспечим организм необходимыми питательными веществами. Ее легко готовить, она хорошо сочетается с различными добавками — фруктами, орехами, мёдом или молоком. Перловая каша…

Кулинарное шоу «ПроСто кухня» Новый 13 сезон. Выпуск 25 В меню: фишбургер с соусом «Тартар», запечённая свинина с чатни из сливы, мухаммара, замороженные «Штучки» с ягодами.

Рецепт тёплого салата с куриной печенью и карамельной сливой от Александра Бельковича Ингредиенты: Куриная печень 130 гр, микс из листьев салатов руккола, мангольд и мизуна 40 гр, слива 3 шт, камамбер сыр 50 гр, лук репчатый 1/2 шт, арахис…

Каштаны на Крещатике, дождь из падающих абрикосов в садах, стихи Тараса Шевченко, протяжные песни да низкие мазанки — вот хрестоматийный образ Украины. Можно прибавить вышитые рубашки, море подсолнухов, невозмутимость «чоловиков» и шинки. И…

Ингредиенты: 500 грамм ягод сливы, 3 шт. плодов яблок, 2 шт. плодов груши. Замораживаем: Плохого качества груши, с зернистой мякотью, с терпким запахом и едко-сладким вкусом, такие плоды обычно, пролежали, как правило, при комнатной…

8. Поднос со свежими фруктами (пхал гат) Ингредиенты: Комбинации фруктов: черешня, бананы*и желтые персики; ломтики груши*, зеленый виноград без косточек и абрикосы; ломтики яблок*, малина и свежий инжир; кусочки огурцов, синей сливы и…

14. Жаркое с черносливом Ингредиенты: 200 г мяса, 20 г сала говяжьего топленого, 15 г томата-пюре, 3 г чеснока, 300 г картофеля, 40 г лука репчатого, 50 г чернослива, 0,05 г перца, 5 г соли. Мясо, нарезанное порционными кусочками, солят,…

1. Соус ткемали Ингредиенты: 1 кг ткемали (или алычи), 1 головка чеснока, по 2 ст. ложки зелени кинзы и укропа, 1,5 ч. ложки измельченного стручкового перца, соль. Перебранные и промытые сливы положить в эмалированную посуду, залить…

2. Харчо из курицы с орехами Ингредиенты: 1 курица, 4 луковицы, 1,5 ст. ложки муки, 0,5 стакана сливы ткемали (или 500 г помидоров), 1 стакан очищенных грецких орехов, 5 зубчиков чеснока, 1 ч. ложка хмели-сунели, 1 ч. ложка толченых…

Кулинарное шоу «ПроСто кухня» 4 сезон. Выпуск 8. Сегодня в меню: капустный шницель с грибным соусом, салат из маринованной свеклы, желтой сливы и индейки, свинина в пиве с антоновкой.