Это простой и изысканный способ порадовать себя и близких вкусным ужином. Главное в этом рецепте – правильно подобрать специи и хорошо прожарить мясо, чтобы сохранить его нежность и сочность. Из куриной грудки тоже получится вкусное…

Рецепт свинины по-китайски в соусе гобаожоу с булгуром от Александра Бельковича Ингредиенты: Свинина (карбонад) 300 гр, булгур 150 гр, крахмал кукурузный 100 гр, масло подсолнечное 400 мл, морковь 50 гр, корень имбиря 20 гр, лук зелёный 20…

Рецепт запечённой говядины с соусом чимичурри" от Александра Бельковича Ингредиенты: Для мяса: Говядина (тазобедренная часть) 6 кг, морковь 2 шт, лук 2 шт, соус барбекю 150 гр, чеснок 6 зубчиков, семена горчицы 30 гр, масло растительное 20…

Рецепт креветок с овощами по-азиатски в соусе терияки от Александра Бельковича Ингредиенты: Для «Соуса терияки»: Соевый соус 200 мл, вино белое сухое 30 мл, крахмал 2 ст. ложки, вода 100 мл, сахар 3 ст. ложки, лимон 1/2 шт, чеснок 1…

Свиные ребрышки в ромовом соусе Данное блюдо достаточно калорийное, поэтому к нему лучше всего подать нарезку из свежих овощей, различную зелень и тонкий лаваш. Если у вас есть возможность использовать мангал, то тогда можете запечь…

Телячий язык по-азиатски в кисло-сладком соусе В данном рецепте используется соус на основе меда, уксуса, соевого соуса с добавлением чеснока и имбиря, который придает языку превосходный вкус и аромат! Перед подачей данное блюдо следует…

Говядина с овощами и грибами Шиитаке в пикантном соусе Для данного блюда потребуются японские грибы Шиитаке, а также репчатый лук и морковь. Говядина получается довольно пикантной, благодаря интересному соусу с добавлением чеснока, соевого…

Куриные ножки в апельсиновом соусе В роли гарнира к данному блюду лучше всего подать отварной рис, а для украшения взять свежую петрушку или зеленый лук. Если апельсины очень сладкие, то кладите в соус меньше сахара. Вместо куриных ножек,…

Свинина с соусом Тонкацу Соус Тонкацу – относится к японской кухне. Этот соус замечательно подходит не только к свинине, но и к говядине, курице, рыбе, различным овощам. Он имеет превосходный вкус и придает пикантную нотку даже самому…

Запеченные куриные голени в горчичном соусе Также здесь не лишним будет подать к запеченному мясу нарезку из свежих овощей или различные соленья. Вместо куриных голеней вы можете запечь по данному рецепту другие части курицы, например…