Все рецепты блюд. Кулинарные рецепты со всего мира

Цыпленок, запеченный на соли

Цыпленок, запеченный на соли Кроме соли для выпекания не нужно никаких специй, маринадов и соусов, цыпленок и так получается невероятно вкусным, нежным и сочным. Готовое блюдо не следует досаливать – цыпленок во время выпекания возьмет…

Цыпленок табака

12. Цыпленок табака Ингредиенты: 1 цыпленок, 100 г сливочного масла, 0,5 ч. ложки красного молотого перца, соль. Выпотрошенного цыпленка разрезать вдоль грудки, развернуть, распластать (для чего слегка отбить деревянным молотком),…

Рецепт цыплёнка тапака в сливочном соусе чкмерули от Александра Бельковича

Просто кухня рецепты Рецепт цыплёнка тапака в сливочном соусе чкмерули от Александра Бельковича Ингредиенты: Цыплёнок 1 тушка 900 гр, аджика 2 ст. л, горчица 1 ст. л, сливочное масло 80 гр, сливки 20% 250 мл, чеснок 5 зубчиков, петрушка 20…

Рецепт летней курочки со сладкой морковкой от Александра Бельковича

Рецепт летней курочки со сладкой морковкой от Александра Бельковича Ингредиенты: Куриные окорока 2,5 кг, сливочный сыр 300 гр, дижонская горчица 60 гр, чеснок 12 зубчиков, молодая морковка 1,5 кг, сливочное масло 60 гр, тмин сухой 3 гр,…

Суп по-королевски

18. Суп по-королевски (Potage à la reine) Ингредиенты: Для 6 человек: 1 жареный цыпленок, 6 стаканов мясного коричневого бульона (см. рецепт "Коричневый мясной бульон"), 6 шт. сладкого миндаля (без скорлупы), 100 г белого хлеба…

Бутерброд с мясом цыпленка

Ингредиенты: Цыпленок, майонез, маслины, петрушка. Сварить цыпленка, отделить кости и кожу, мясо мелко нарезать и смешать с соусом майонез. Нарезать хлеб ломтиками любой формы и нанести на них не очень толстый слой приготовленной смеси.…

Салат мексиканский

Ингредиенты: Сельдерей (корень) — 40 г, цыпленок — 70 г, перец красный сладкий — 20 г, яйцо — 1/2 шт., лук репчатый — 20 г, салат — 40 г, уксус — 5 г, масло оливковое — 10 г. Измельченный на терке…

Салат «Тоска»

Ингредиенты: Цыпленок — 80 г, сельдерей — 30 г, грибы — 30 г, каперсы — 5 г, сыр тертый — 10 г, майонез — 40 г, помидоры свежие — 20 г, соль. Нарезанные соломкой филе отварного цыпленка, сельдерей, свежие…

Салат английский

Ингредиенты: Сельдерей (корень) — 60 г, цыпленок — 80 г, грибы — 30 г, огурцы соленые — 10 г, майонез — 30 г, горчица — 5 г, соль. Нарезанные соломкой корень сельдерея, вареное филе цыпленка, соленые огурцы,…
c8180c5fdf222e81