Сладкий перец, фаршированный овощной начинкой Блюдо получается легким, с приятным привкусом специй и чеснока! Подавать фаршированный перец лучше всего со сметаной, посыпав его измельченным свежим укропом. При желании вы можете добавить в…

Постные блюда подарят вам ощущение легкости и свежести, наполнят энергией и жизненными силами. Попробуйте постные блюда и почувствуйте, как они меняют ваш взгляд на питание и на себя самого. Приготовьте что-то новое, экспериментируйте,…

Макаронные изделия – тот самый случай, когда удается сочетать приятное с полезным. Они содержат питательные вещества, необходимые для развития организма (если, конечно, говорить о качественных продуктах), и могут стать частью…

Попробуйте этот простой, но очень вкусный рецепт с вермишелью и замороженными овощами, и вы точно не пожалеете об этом. Вермишель «Примавера» Ингредиенты для вермишели «Примавера»: Вермишель 400 гр Замороженное брокколи 400 гр…

Это простой и изысканный способ порадовать себя и близких вкусным ужином. Главное в этом рецепте – правильно подобрать специи и хорошо прожарить мясо, чтобы сохранить его нежность и сочность. Из куриной грудки тоже получится вкусное…

8 Марта – настоящий символ весны. И праздничный обед в этот день должен быть легким, красивым, изящным. Идеями, как такой приготовить, и весенними рецептами делится шеф-повар Марк Стаценко. Большой зеленый салат Ингредиенты для большого…

Перемячи, как и эчпочмаки, также готовятся с сырой мясной начинкой и имеют отверстие, но не запекаются в духовке, а жарятся в большом количестве масла. Перемячи Ингредиенты для перемячей: Мука 1 кг Молоко 2 ст Дрожжи свежие 40–50 гр или…

Овощная лазанья - это изысканное и вкусное блюдо, которое стало популярным благодаря своей простоте и универсальности. Оно представляет собой многослойную конструкцию из тонких листов пасты и разнообразных овощей, которые придают ему…

Тема здоровья так или иначе звучит во всех современных тенденциях. Возвращаются блюда, которые были популярны много лет назад, но в полезных интерпретациях. Привычная комфортная еда заиграла новыми красками: вместо жареного мяса -…

Страчателла – это нежный, кремовый и изысканный итальянский сыр, который обычно подается как самостоятельное блюдо или используется в качестве ингредиента в разнообразных рецептах. Но что, если мы скажем вам, что вы можете приготовить…