Блюда из рыбы и морепродуктов

Жареная рыба с карамелизированным луком Для его приготовления понадобится всего два основных ингредиента – белая рыба и репчатый лук. Рыбу выбирайте на свой вкус, в данном рецепте используется судак. К этому блюду, вы можете также подать…

Жареная рыба в кляре под плавленым сыром Это блюдо вполне можно подать даже на праздничный стол! Филе рыбы можно взять любое – из палтуса, хека, морского языка, трески и пр. Для роскошной версии берите семгу. Попробуйте, это аппетитно и…

Скумбрия, запеченная с овощами в горшочке Попробуйте, это очень вкусно! Ингредиенты для скумбрии, запеченной с овощами в горшочке: Две скумбрии Две луковицы Крупная морковь Перец душистый горошком - на любителя Два листочка лавровых Соль,…

Дорадо, фаршированная грибами и морепродуктами Попробуйте, это аппетитно и вкусно! Ингредиенты для дорады, фаршированной грибами и морепродуктами: Две небольшие рыбки дорадо Коктейль из морепродуктов - около 200 грамм Белые отваренные…

Спаржа с гребешками в чесночном соусе Для данного блюда очень важно не испортить нежный вкус гребешков резкими специями, поэтому осторожно добавляйте в соус чеснок и острый перец. Соус должен получиться нежным, с легкой пикантной ноткой.…

Оригинальные котлеты из минтая, картофеля, капусты и моркови К рыбным котлетам также желательно подать какой-нибудь вкусный соус на основе сметаны или из томатов, а также свежие овощи и зелень. За неимением минтая вы можете приготовить…

Оригинальные тефтели из хека, риса и кабачка в томатном соусе За неимением хека, вы можете использовать и другую белую рыбу, например палтус, треску, пикшу и пр. Для украшения данного блюда великолепно подходит лимон, листья салата,…

Спагетти с морепродуктами и сливочным соусом Морепродукты вы можете выбрать абсолютно любые, согласно вашему вкусу. Например, кальмары, осьминоги, креветки, рапаны, мидии, филе красной рыбы и пр. Вместо лука шалота можно использовать…

Кальмары с ананасом и сладким перцем в томатном соусе В данном рецепте используются мини кальмары, но вы можете взять обычные кальмары, а затем порезать их толстыми колечками. Вместо свежего ананаса можно также использовать…

Оригинальные котлеты из палтуса и лосося Нежные сочные котлетки превосходно сочетаются с любым гарниром из картофеля или риса. Также к этому блюду великолепно подходят различные свежие овощи и какой-нибудь легкий соус на основе сливок или…