Войти в систему
Войти в систему
Восстановите свой пароль.
Пароль будет отправлен вам по электронной почте.
Закуска из картофельного пюре и сельди
3. Закуска из картофельного пюре и сельди
Ингредиенты:
4 картофелины, 100 мл. сливок, 100 г. филе сельди, 1 пучок лука сибулета, 3 веточки укропа, майонез.
Филе сельди на ложе из яблок и сельдерея
1. Филе сельди на ложе из яблок и сельдерея
Ингредиенты:
Филе сельди в масле, 1 лимон, 1 красное яблоко, половина клубня сельдерея, 20 гр. лесных орехов, 3 ст. ложки сметаны, 1 ч. ложка белого бальзамического уксуса, 10 каперсов, 1 красная…
Селедка под шубой
1. Селедка под шубой
Ингредиенты:
Селёдка крупная - 1 шт, картофель - 3 шт (300 гр), морковь - 2 шт (200 гр), свёкла маленькая - 3 шт (300 гр), репчатый лук маленький - 2 шт, соль, майонез - 190 гр или по вкусу.
Греческий салат
2. Греческий салат
Ингредиенты:
Огурцы 3-4 шт, помидоры 3 шт, перец болгарский 1 шт, репчатый лук - 1 шт, оливки - 1 банка, сыр сиртаки (фета или брынза) - 200 гр, листья салата, растительное масло 100 мл (лучше оливковое), лимон - 1/2 шт,…
Салат оливье с колбасой
5. Оливье с колбасой
Ингредиенты:
Картофель - 300 гр, морковь - 150 гр, зеленый горошек - 300 гр, вареная колбаса - 500 гр, 2 яйца - 5 шт, свежие огурцы - 300 гр, соль - 0.75 ч.л, укроп по вкусу, майонез - 150 гр.
Фруктовые тарталетки
3. Фруктовые тарталетки
Ингредиенты:
киви — 1 штука, яйца — 2 штуки, желток — 1 штука, ржаная мука — 100 гр, мультифруктовый сок — 2 чашки, сахар — 150 гр, сладкое тесто — 1 порция.
Ореховый пирог
2. Ореховый пирог
Ингредиенты:
Для теста:
Мука 250 гр, сливочное масло 100 гр, сахар 125 гр, сметана 200 гр, яйца 3 шт, разрыхлитель 1 ч. ложка с горкой, сода пищевая 1 ч. ложка без горки, вванилин на кончике ножа.
Для ореховой прослойки:…
Домашний пирог
1. Домашний пирог
Ингредиенты:
Яйца – 1 шт, молоко – 1 ст, растительное масло – 3 ст. л, сахар – 1 ст, мука – 2 ст, разрыхлитель теста – 1 пакетик (10 грамм).
Тэка-маки
3. Тэка-маки
Ингредиенты:
тунец 1 кусочек, нори (прессованные листы морских водорослей, похожие на бумагу) 1/2 листа, рис 50 гр, васаби (японская приправа) по вкусу.
Фаршированный кальмар
2. Фаршированный кальмар
Ингредиенты:
Кальмар - 3 шт. (200 гр.), рис отварной - 150 гр, креветки очищенные - 60 гр, сметана - 2 ст. л, сыр - 50 гр, укроп - 10 гр, соль - по вкусу, помидоры - 1/2 (100 гр.), петрушка - 10 гр.