Рецепты с овощами

Рецепт жареного риса с овощами и омлетом «Торнадо» от Александра Бельковича Ингредиенты: Рис длиннозёрный 200 гр, куриные яйца 6 шт, морковь 1 шт, зелёный лук 40 гр, соевый соус 30 мл, чеснок 3 зубчика, имбирь корень 30 гр, масло…

Рецепт чебуреки из капусты от Александра Бельковича Ингредиенты: Фарш из свинины и говядины 400 гр, капуста белокочанная 4 листа, лук репчатый 1/2 шт, куриные яйца 2 шт, кукурузные хлопья несладкие 100 гр, масло подсолнечное 150 мл, мука…

Рецепт запеканки из куриной грудки с картошкой на сковороде от Александра Бельковича Ингредиенты: Картофель 600 гр, филе куриной грудки 300 гр, моцарелла 150 гр, лук шалот 1 шт, куриное яйцо 1 шт, подсолнечное масло 15 мл, грибы белые…

Рецепт голубцов по-китайски от Александра Бельковича Ингредиенты: Капуста китайская 500 гр. Начинка: Фарш свиной 300 гр, шампиньоны 140 гр, рис отварной 70 гр, лук репчатый 1/2 шт, кинза 10 гр, масло подсолнечное 10 мл, соль, перец.…

Рецепт квашеной капусты со свёклой от Александра Бельковича Ингредиенты: Капуста белокочанная 1 кг, свёкла 2 шт, морковь 2 шт, сельдерей 300 гр, перец чили 15 гр, чеснок 9 зубчиков, укроп 40 гр, сахар 2 ст. л, уксус 1 ст. л, лавровый лист…

Рецепт лукового пирога с сыром от Александра Бельковича Ингредиенты: Тесто слоёное бездрожжевое 1 пласт, сыр сулугуни 150 гр, лук репчатый 1 шт, лук белый 1 шт, лук зелёный 60 гр, лук-порей 200 гр, сливки 10% 100 мл, яйца 3 шт,…

Рецепт ленивых голубцов от Александра Бельковича Ингредиенты: Голубцы: Фарш домашний 600 гр, капуста белокочанная 350 гр, рис 75 гр, лук репчатый 1 шт, морковь 1 шт, яйцо куриное 1 шт, панировочные сухари 70 гр, растительное масло 30 мл.…

Рецепт соте из лисичек с кабачком от Александра Бельковича Ингредиенты: Лисички 300 гр, красный лук 1 шт, кабачок 250 гр, чеснок 2 зубчика, сметана 75 гр, растительное масло 30 мл, перец, соль. Приготовление соте из лисичек с кабачком: 1.…

Рецепт запечённой говядины с соусом чимичурри" от Александра Бельковича Ингредиенты: Для мяса: Говядина (тазобедренная часть) 6 кг, морковь 2 шт, лук 2 шт, соус барбекю 150 гр, чеснок 6 зубчиков, семена горчицы 30 гр, масло растительное 20…

Рецепт чечевичной похлёбки с бараниной в казане от Александра Бельковича Ингредиенты: Баранина (задок жирная) 1,7 кг, чечевица красная 450 гр, лук 3 шт, морковь 3 шт, картофель 1,1 кг, помидоры 750 гр, перец болгарский красный 3 шт, перец…