Войти в систему
Войти в систему
Восстановите свой пароль.
Пароль будет отправлен вам по электронной почте.
Кулинарное шоу «ПроСто кухня»
Кулинарное шоу «ПроСто кухня» на телеканале СТС с Александром Бельковичем - шеф-повар, владелец нескольких ресторанов, автор кулинарных книг и победитель международных конкурсов, известный по проекту "МастерШеф. Дети". Александр расскажет,…
Навигатор по метрикам здоровья: что измерять, чтобы биохакинг работал
В эпоху информационного изобилия забота о себе превратилась из простого желания «не болеть» в сложную инженерную задачу. Мы больше не полагаемся на субъективное «я чувствую себя нормально». Современный подход к управлению организмом…
Желе-мункейки
Ребёнок уже научился готовить рамен-карбонару. Сегодня попробуем поработать с агар-агаром и приготовить вкусные мункейки.
Желе-мункейки
Ингредиенты для желе-мункейков:
Кокосовое молоко 480 мл
Мякоть манго 180 гр
Жидкий мёд 180 мл…
Шоколадно-малиновый муссовый торт
Легкий муссовый торт сочетает воздушность и нежность, ягодную кислинку и сладкие нотки шоколада, изысканность и эффектный внешний вид. Именно этого мы ждем от десерта, который хочется подать к летнему чаепитию. Рецепт трудоемкий, но, если…
Рамен-карбонара
На каникулах дети должны отдыхать, а лучше всего – сочетать отдых с творчеством и приятным обучением. Например, можно научиться готовить свои любимые блюда: рамен, онигири и мункейки. Это будет во всех смыслах полезно!
Рамен-карбонара…
Безопасность и комфорт: почему не стоит экономить на электромонтаже и как выбрать электрика
Современная квартира или частный дом — это сложная инженерная система, где электричество играет роль кровеносной системы. От исправности проводки, качества сборки электрощита и надёжности розеток зависит не только наш комфорт, но и…
Сырники с зеленью и адыгейским сыром
Сырники – это больше чем вкусный завтрак. Это аромат уюта, тепла и заботы. Если утром вам пожарили золотистые сырники, значит, вас любят и хотят, чтобы ваш день был добрым, спокойным и счастливым. В помощь любящим и заботливым подобрали…
Свиные ребрышки гриль с глазурью из виски
Свиные ребрышки, приготовленные на гриле до идеальной карамельной корочки. Мы щедро покрываем их пикантной глазурью на основе благородного виски, которая при запекании превращается в глянцевую, тягучую корочку. Вкус — это смелое сочетание…
Кокосово-фруктовое эскимо
Многие думают, что приготовление домашнего эскимо – это задачка со звездочкой. На самом деле решается она легко: главное – хорошо заморозить основу и уделить внимание глазури. Она должна быть гладкой, жидкой и блестящей. А остальное – дело…
Курица в винном соусе с персиками
С наступлением лета в наших магазинах появляется особенно много сезонных овощей, сочных фруктов, сладких ягод, изумрудной зелени. Блюда, которые можно из них приготовить, поражают свежестью, легкостью и изысканностью. В них сочетаются…
Идеальная курица на гриле: от специй до сочного мяса
Курица на гриле — это классика. А если готовить её на природе, аромат дымка и жар углей превращают простое блюдо в настоящий праздник. Главный секрет успеха — не сложный маринад, а правильная техника и сухие специи.
Маринад или сухие…