Все рецепты блюд. Кулинарные рецепты со всего мира

Кулинарное шоу «ПроСто кухня»

Кулинарное шоу «ПроСто кухня» на телеканале СТС с Александром Бельковичем - шеф-повар, владелец нескольких ресторанов, автор кулинарных книг и победитель международных конкурсов, известный по проекту "МастерШеф. Дети". Александр расскажет,…

Элегантность в простоте: cалат из белой фасоли и печеных черри

Французская кухня умеет превращать самые скромные ингредиенты в гастрономические шедевры. Этот теплый салат — идеальное тому подтверждение. Сливочная текстура каннеллини встречается с взрывом вкуса от лопающихся во рту печеных помидоров…

100 мест, где поесть. 5 сезон. Выпуск 11. Гродно

Александр Белькович, ведущий кулинарного шоу «ПроСто кухня», отправится в кулинарное турне по стране, чтобы поделиться рецептом идеальных выходных и составить гастрономическую карту России, и не только России. 100 мест, где поесть. 5…

Осенняя гармония: жаркое из картофеля с двумя видами яблок и шампиньонами

Предлагаем приготовить несложное блюдо, в котором идеально сбалансированы текстуры и вкусы. Это не просто жаркое, а элегантная сковорода (poêlée), где встречаются сладковатые яблоки двух видов, нежные шампиньоны де Пари и хрустящие орехи.…

Солнечный дуэт: хрустящий салат из моркови и огурца по-грузински

Когда на улице жара, тяжелые майонезные салаты отходят на второй план. Представляем рецепт освежающей закуски, которая готовится за считаные минуты, но при этом обладает очень интересной текстурой. Главный секрет здесь — предварительное…

100 мест, где поесть. 5 сезон. Выпуск 10. Новороссийск

Александр Белькович, ведущий кулинарного шоу «ПроСто кухня», отправится в кулинарное турне по стране, чтобы поделиться рецептом идеальных выходных и составить гастрономическую карту России, и не только России. 100 мест, где поесть. 5…

Грузинский луковый суп: согревающая классика с ароматом розмарина

Луковый суп — это блюдо, в котором главный ингредиент проходит путь от резкого овоща до сладкой, тягучей карамели. Предлагаем интересную вариацию на тему французского оригинала: здесь к богатому вкусу лука добавляются свежие нотки розмарина…

Курица в картофельном блине: сытная классика грузинской кухни

Этот рецепт — прекрасный пример того, как простые ингредиенты превращаются в полноценное и самодостаточное блюдо. Тонкий, но плотный картофельный блин (по сути, большой драник) выступает здесь не просто гарниром, а съедобной тарелкой,…

Чили син карне: мексиканская страсть без грамма мяса

Предлагаем элегантную вегетарианскую версию культового техасско-мексиканского рагу. Название переводится буквально как «чили без мяса», но по глубине вкуса этот вариант ничуть не уступает оригиналу. Секрет шеф-поваров здесь кроется в…
c8180c5fdf222e81