Овощные блюда

Здоровое питание - это основа для поддержания здоровья и хорошего самочувствия. Оно включает в себя употребление разнообразных продуктов, богатых необходимыми питательными веществами, таких как белки, жиры, углеводы, витамины и минералы.…

Тема здоровья так или иначе звучит во всех современных тенденциях. Возвращаются блюда, которые были популярны много лет назад, но в полезных интерпретациях. Привычная комфортная еда заиграла новыми красками: вместо картофеля фри -…

Замороженные овощи – настоящая палочка-выручалочка для тех, кто не любит проводить на кухне много времени. Они уже вымыты, почищены, нарезаны, и их не нужно долго готовить. А главное, замороженные плоды заряжают нас пользой и витаминами,…

Для желающих поставить на новогодний стол необычное блюдо, вот вам рецепт запеченного батата с авокадо и копченым сулугуни. Чтобы придать блюду азиатские нотки, вместо песто полейте батат заправкой из сока лайма, соевого соуса и кунжутного…

По кулинарному применению пекинская капуста ближе к листовым овощами, чем к родственницам-капустам. Из нее часто готовят салаты, добавляя яркие по вкусу компоненты: грушу, ананас, копчености, пикантные сыры, ароматные травы (тархун, мяту,…

Существует множество рецептов запекания овощей, которые позволяют экспериментировать с различными вкусами и текстурами. При запекании овощи обычно сохраняют свою текстуру лучше, чем при других способах приготовления. Они не становятся…

Рис с брюссельской капустой и яблоком в горшочке Пропитываясь ароматами специй и овощей, несколько простых ингредиентов превращаются в невероятно вкусное блюдо, добавку будут просить все! Ингредиенты для риса с брюссельской капустой и…

Овощные биточки Секрет этих биточков в том, что овощи режутся мелкими кусочками, сохраняя цельную структуру. Это создает контраст вкусов, делает их более сочными и насыщенными. Ингредиенты для овощных биточков: Картофель крупный - 2 шт…

Запеченная цветная капуста с чесноком Самостоятельное и полноценное блюдо можно подавать на ужин как в горячем, так и в холодном виде. Ингредиенты для цветной капусты с чесноком: Цветная капуста средних размеров - 1 кочан (можно…

Солянка из капусты Для приготовления не нужны сложные ингредиенты: составляющие солянки из капусты, как правило, есть в холодильнике любой хозяйки. Ингредиенты для солянки из капусты: Белокочанная капуста - 500 гр Томатный соус - 2 ст.…