Рецепты с шоколадом

Рецепт шоколадно-апельсинового торта за 15 минут от Александра Бельковича Ингредиенты: Молоко 500 мл, печенье шоколадное 315 гр, шоколад молочный 65 гр, апельсин 1 шт, яйца куриные 2 шт, сахар 120 гр, кукурузный крахмал 65 гр, масло…

Рецепт чокопай - шоколадное печенье с начинкой от Александра Бельковича Ингредиенты: Бисквит: Мука 180 гр, молоко 130 мл, сахар 70 гр, яйцо куриное 1 шт, масло сливочное 60 гр, разрыхлитель 5 гр, ванильный сахар 5 гр. Начинка: Сахар 110…

Рецепт бисквитного рулета «Рафаэлло» от Александра Бельковича Ингредиенты: Заварной крем: Яйцa 2 шт, ванилин 1 гр, сахар 50 гр, мука 40 гр, молоко 300 мл, кокосовая стружка 80 гр, белый шоколад 30 гр. Тесто: Яйца 4 шт, сахар 90 гр, соль 1…

Рецепт профитролей с кремом в шоколаде "Крокембуш" от Александра Бельковича Ингредиенты: Заварное тесто: Сливочное масло 100 гр, вода 200 мл, пшеничная мука 140 гр, яйца 3 шт, соль 1 щепотка. Крем: Варёная сгущёнка 720 гр, творожный…

Рецепт торта «Сникерс» от Александра Бельковича Ингредиенты: Бисквит: Яйца 2 шт, сахар 40 гр, мука 35 гр, какао порошок 10 гр, разрыхлитель 1 гр, масло растительное 15 мл, оль щепотка. Карамель: Сахар 115 гр, сливочное масло 50 гр, сливки…

Рецепт шоколадных круассанов от Александра Бельковича Ингредиенты: Слоенное дрожжевое тесто 500 гр, молочный шоколад 90 гр, сахар 100 гр, мука 30 гр, вода 50 мл. Приготовление шоколадных круассанов: 1. Разморозить слоёное тесто,…

Рецепт конфет "Чернослив и курага с орехами в шоколаде" от Александра Бельковича Ингредиенты: Чернослив 5 шт, курага 5 шт, грецкие орехи 5 шт, тёмный шоколад 160 гр. Приготовление конфет "Чернослив и курага с орехами в шоколаде": 1.…

Рецепт кофейно–шоколадного чизкейка от Александра Бельковича Ингредиенты: Корж: Печенье песочное 150 гр, сливочное масло 55 гр. Крем: Эспрессо из кофемашины 60 мл (20 г молотого кофе), желатин листовой 30 гр, творог 600 гр, сахарная пудра…

Рецепт торта "Чёрный лес" от Александра Бельковича Ингредиенты: Бисквит: Яйца 6 шт, сахар 135 гр, мука 90 гр, какао 45 гр. Крем: Сахар 120 гр, сливки 33% 440 мл, молочный шоколад 480 гр. Пропитка-начинка: Вишня без косточек замороженная…

Рецепт донатсы с шоколадом от Александра Бельковича Ингредиенты: Тесто: Мука 640 гр, молоко 3,2% 250 мл, сливочное масло 90 гр, сахар 60 гр, яйца 2 шт, ванильный сахар 5 гр, дрожжи сухие 14 гр, соль 1 щепотка. Глазурь: Шоколад молочный 2…