Шашлык, блюда для пикника

Шашлык без соуса – как песня без музыки. Насыщенные приправы способны преобразить даже неудачно приготовленное мясо, что уж говорить об ароматных сочных кусочках – их союз с соусами просто великолепен. Попробуйте вот эти яркие варианты: они…

Это прекрасное слово «шашлык»! Сразу как будто чувствуешь запах дымка и жареного мяса, слышишь перезвон посуды, трещание огня и веселые голоса друзей. И настроение немедленно улучшается. Шашлык по-кубански Ингредиенты для шашлыка…

Для максимальной пользы рекомендуется выбирать нежирные части курицы (грудка, бедро без кожи), использовать натуральные маринады (лук, специи, минеральная вода), избегать избытка соли, уксуса и жирных соусов. Не стоит сочетать шашлык с…

Живой огонь дает невероятный простор для кулинарного творчества. С грилем и барбекю у вас получатся не только аппетитное мясо, но и невероятно вкусные салаты и даже супы. Главное, чтобы рецепты были простыми и быстрыми, ведь на природе…

Креветки отлично сочетаются со свининой в начинке пельменей. Так почему бы не попробовать их в паре с самими пельменями? Нанизанные на шпажки и обжаренные на гриле, они станут украшением летнего меню. Шашлычки из пельменей с креветками…

Абрикосы на гриле с мороженым - это вкусное и ароматное лакомство, которое идеально подходит для летних дней. Их сладкая и сочная мякоть приобретает приятную карамелизированную корочку, раскрывая новые оттенки вкуса. Подаются такие абрикосы…

Это оригинальный и вкусный десерт, который сочетает в себе элементы классической пиццы и сладких ингредиентов. Этот необычный десерт становится все более популярным благодаря своей универсальности и возможности экспериментировать с…

В сезон гриля и барбекю предлагаем использовать эти приспособления по максимуму и жарить на них не только мясо, рыбу и овощи. Приготовленные на открытом огне фрукты и ягоды придадут вашему десертному меню волшебный аромат и неповторимый…

Лета не бывает без вылазок на природу и пикников. А пикника не бывает без вкусных сэндвичей и бутербродов с ветчиной или колбасой. Предлагаем пополнить копилку любимых рецептов простыми идеями для летнего отдыха. Сэндвичи с ветчиной,…

Хороший маринад – необходимая слагаемая успеха в деле приготовления шашлыка. Он отвечает и за сочность мяса, и за его вкус и аромат. Предлагаем яркие варианты маринада на все случаи. Томатный маринад Надрежьте 1 большой мясистый помидор…