Lavrik

Кулинарное шоу «ПроСто кухня» Новый 20 сезон. Выпуск 10 В меню: теплый салат с баклажанами и сливой, копченые щи с квашеной капустой, чикагская пицца с мясной начинкой, куриные биточки с капустой

Предлагам дерзкую интерпретацию классической закуски, знакомой каждому с детства. Традиционный салат «Мимоза» или фаршированные яйца здесь встречаются с японскими мотивами: острая пряность васаби идеально балансирует жирность тунца и…

Классическая шакшука с томатами — это прекрасно, но французская редакция предлагает взглянуть на ближневосточный завтрак под совершенно новым углом. Вместо красного соуса — изумрудное море из шпината и порея, вместо острого перца — свежесть…

Когда за окном наступает октябрь, кухня становится главным местом притяжения в доме. Мы предлагаем рецепт гарнира, который объединяет в себе сладость осенних яблок, ореховый вкус запеченной тыквы (потимаррона) и легкую хрустящую нотку…

Александр Белькович, ведущий кулинарного шоу «ПроСто кухня», отправится в кулинарное турне по стране, чтобы поделиться рецептом идеальных выходных и составить гастрономическую карту России, и не только России. 100 мест, где поесть. 5…

Кулинарное шоу «ПроСто кухня» Новый 20 сезон. Выпуск 9 В меню: коктейль-салат с креветками, пирожки с сыром, творогом и зеленью за 6 минут, рагу из свинины, юбилейный торт.

Свекла — это не только ингредиент для борща или винегрета. Предлагаем взглянуть на этот корнеплод под новым углом, превратив его в элегантную закуску ресторанного уровня. Использование агар-агара позволяет создать текстуру, которая…

Александр Белькович, ведущий кулинарного шоу «ПроСто кухня», отправится в кулинарное турне по стране, чтобы поделиться рецептом идеальных выходных и составить гастрономическую карту России, и не только России. 100 мест, где поесть. 5…

Кулинарное шоу «ПроСто кухня» Новый 20 сезон. Выпуск 8 В меню: тартар из говядины с картофелем фри, камбала с тыквой в горчичным маринадом, салат с хрустящей курицей и стеклянной лапшой, штрудель с капустой и яйцом.

Предлагаем рецепт десерта, который станет идеальным компаньоном к вашей утренней чашке эспрессо или послеобеденным посиделкам. Главная особенность этого кейка — двойная доза кофе: он присутствует и в самом тесте, придавая мякишу благородный…