Блюда из мяса

Котлеты из индейки Сладкий перец добавляет фаршу из индейки сочность и цвет. Возьмите красный, оранжевый или желтый перец, в них больше полезных веществ, чем в зеленом. Ингредиенты для рождественской индейки: Мясо индейки (бедро, филе…

Куриные колбаски с овощами Ингредиенты для куриных колбасок: Куриная грудка филе - 600 гр Репчатый лук маленькая луковица - 1 шт Отварная морковь маленькая - 1 шт Консервированный или отварной зеленый горошек - 50 гр Яичный белок - 1 шт…

Рождественская индейка от Джейми Оливера Ингредиенты для рождественской индейки: Индейка - 4–4,5 кг Шалфей - щепотка Морковь - 2 шт Апельсин большой - 1 шт Сливочное масло - 50 гр Мускатный орех - щепотка Розмарин - 12 стебельков Чеснок -…

Куриные окорочка, запеченные в фольге Ингредиенты для куриных окорочков в фольге: Окорочка – 4 шт Чеснок – 5 зубчиков Приправа карри – 10 гр Масло растительное – 20 гр Перец черный молотый Соль Приготовление куриных окорочков, запеченных…

Фаршированные кабачки с бараниной и морковью Ингредиенты для фаршированных кабачков: Репчатый лук - 1 шт (небольшая) Чеснок - 2 зубчика Морковь - 1 шт Соль Свежемолотый черный перец Сушеный базилик - 1 ч. л Фарш из говядины или баранины -…

Кабачки с фаршем из мяса и риса Ингредиенты для кабачков с фаршем из мяса и риса: Кабачки некрупные Рис длиннозернистый - 1/2 ст Говядина - 300 гр Репчатый лук - 1 шт Соль Свежемолотый черный перец Зелень сельдерея Моцарелла…

Фаршированные мясом кабачки Запеченные в духовке кабачки – аппетитное и низкокалорийное блюдо. Используйте сезонные овощи, они особенно полезны. К фаршу можно добавить пряные травы, томаты, морковь или чеснок, эти ингредиенты существенно…

Шведские фрикадельки Модный английский повар в своей программе «Джейми: обед за 15 минут» уверяет нас, что если мы будем придерживаться четкой технологии и рецептуры, то на приготовление нежных воздушных фрикаделек, божественного соуса и…

Бифштекс с винным соусом Процесс приготовления этого блюда состоит из двух основных этапов. Сначала кусок говядины готовится при максимальной температуре (около 200°С) на сковородке примерно по одной минуте с каждой стороны куска. Это…

Жгучий чили кон карне Ингредиенты для чили кон карне: Бекон - 6 полосок Говяжий фарш - 450 гр Свиной фарш - 450 гр Репчатый лук - 1 шт Чеснок - 3-4 зубчика Томаты в собственном соку - 2 упаковки (2x500 гр) Фасоль в томатном соусе - 2…