Все рецепты блюд. Кулинарные рецепты со всего мира
Просмотр категории

Блюда из мяса

Домашние пельмени

Место для пельменей найдется, наверное, в каждой морозилке. Это идеальная быстрая еда: вкусная, сытная и всеми любимая. Что уж говорить о переполняющем чувстве гордости, которое вы испытываете, приглашая на домашние пельмени! Итак,…

Тефтели в сметанном соусе на сковороде

Это незабываемое блюдо, которое сразу же ворвется в ваше сердце и покорит ваши вкусовые рецепторы. Готовим тефтели из говяжьего фарша в сметанном соусе. Аромат свежеприготовленных тефтелей переплетается с нежным и бархатным сметанным…

Медальоны из говядины

Медальоны из говядины - это великолепное блюдо, которое заслуживает особых похвал. Их уникальность проявляется в каждой детали - от нежной, сочной текстуры мяса до изысканного вкуса, который источает каждый кусочек. Когда мясо говядины…

Сибирские пельмени

Пельмени на новогоднем столе могут показаться необычным выбором, но только не для сибиряков и уральцев. Домашние самолепные пельмени с богатой начинкой из 3–4 видов мяса и птицы – для них традиционное зимнее праздничное угощение. Его…

Говядина «Веллингтон» — хрустящая снаружи, сочная внутри

Говядина «Веллингтон» соответствует всем представлениям об идеальном праздничном блюде. Она роскошно выглядит, говорит о кулинарном мастерстве и щедрости хозяйки или хозяина и поражает богатым вкусом. Но чтобы произвести впечатление на…

Ростбиф с соусом из помидоров

Ростбиф с соусом из помидоров Ингредиенты для ростбифа с соусом из помидоров: Мясо говядина вырезка - 1,2 кг Соль по вкусу Перец по вкусу Топленое масло - 2 ст. л Для соуса: Сало - 200 гр Репчатый лук - 2 шт Топленое масло - 1 ст. л…

Азу по-татарски

Азу - это национальное татарское блюдо, которое готовится из говядины или баранины с овощами и специями. Оно имеет густую консистенцию и обычно подается с гарниром из картофеля или риса. Азу является одним из самых популярных блюд в…

Солянка сборная мясная на сковороде

Солянка – специфическое блюдо русской кухни, бывает как в жидком виде (вроде густого супа), и тогда подается на первое, бывает и в виде второго блюда – род сложной запеканки. В ней, как правило, бывают скомбинированы разные сорта мяса.…

Говяжьи рулеты с грибами

Говяжьи рулеты с грибами Ингредиенты для говяжьих рулетов с мясом: Говядина - 500 гр Шампиньоны - 200 гр Репчатый лук - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Сливочное масло - 2 ст. л Сливки - 200 мл Яйцо - 1 шт Панировочные сухари - 1 ст. л Соль, перец…

Фаршированные кабачки с бараниной и морковью

Фаршированные кабачки с бараниной и морковью Ингредиенты для фаршированных кабачков: Репчатый лук - 1 шт (небольшая) Чеснок - 2 зубчика Морковь - 1 шт Соль Свежемолотый черный перец Сушеный базилик - 1 ч. л Фарш из говядины или баранины -…
c8180c5fdf222e81