Войти в систему
Войти в систему
Восстановите свой пароль.
Пароль будет отправлен вам по электронной почте.
Просмотр категории
Блюда с пастой
Праздничное меню — Паста в сливочном соусе с красной икрой
Ну куда же новогодний ужин и без красной икры. Не обязательно это блюдо готовить в новогоднюю ночь, ведь праздники длинные и найдется место для ужина с пастой в сливочном соусе с красной икрой. Сливочный соус к макаронам можно дополнить…
Паста с лососем
Паста с лососем
Ингредиенты для пасты с лососем:
Паста - 450 гр
Лосось горячего копчения - 225 гр
Соус:
Сливочное масло - 4 ст. л.
Сливки жирные - 2/3 чашки
Пармезан тертый - 1 чашка
Мускатный орех тертый - 1 ч. л.
Свежемолотый черный…
Спагетти со свежими помидорами
Спагетти со свежими помидорами
При выборе спагетти важно взять такие макароны, поверхность которых будет шероховатой, а не гладкой, потому что в готовом блюде соус должен «цепляться» к пасте. А вообще, как всегда в итальянской кухне,…
Паста с куриным филе, цукини и луком пореем в сырном соусе
Паста с куриным филе, цукини и луком пореем в сырном соусе
Готовится паста довольно быстро и просто! Вместо лука порея вы можете взять обычный репчатый лук. При желании к цукини можно добавить и другие овощи, например зеленую спаржу или…
Паста с индейкой в сливочном соусе
Паста с индейкой в сливочном соусе
Перед подачей пасту следует посыпать тертым сыром Пармезан и измельченной петрушкой. К пасте можно также подать бокал сухого вина.
Аналогичным способом вы можете приготовить подобное блюдо, используя…
Паста «Карбонара»
Паста «Карбонара»
К этому блюду можно также подать нарезку из свежих овощей, различную зелень и бокал сухого вина.
Чтобы блюдо получилось наиболее вкусным, старайтесь не переварить макароны и выбирайте их хорошего качества.
Попробуйте,…