Блюда из мяса

Жгучий чили кон карне Ингредиенты для чили кон карне: Бекон - 6 полосок Говяжий фарш - 450 гр Свиной фарш - 450 гр Репчатый лук - 1 шт Чеснок - 3-4 зубчика Томаты в собственном соку - 2 упаковки (2x500 гр) Фасоль в томатном соусе - 2…

Зразы из телятины Ингредиенты для зраз из телятины: Телятина (мякоть) - 500 гр Репчатый лук - 1 шт Черствый белый хлеб без корок - 100 гр Молоко - 0,5 ст. Растительное масло - 3 ст. л. Мясной бульон - 1 ст. Томатная паста - 2 ст. л. Соль…

Венгерский гуляш Основа гуляша – это мясо: говядина, телятина, свинина или даже курица, дополненное вкусом свежих овощей и ароматных специй. Ингредиенты для венгерского гуляша: Говядина - 500 гр Картофель - 5-6 шт Болгарский перец - 1-2…

Мясо в соке красной смородины Ингредиенты для мяса в соке красной смородины: Говядина - 800 гр. Смородина (красная) - 2/3 стакана Сахар - 1 ч. ложки Соль - ½ ч. ложки Черный молотый перец – по вкусу Растительное масло – по вкусу…

Тушеное мясо с зеленью и картофелем Ингредиенты для тушеного мяса с зеленью и картофелем: Свинина - 800 гр. Картофель - 15 средних клубней Свежий укроп, петрушка, мята – по вкусу Тмин (семена) - 3 ч. ложки Черный молотый перец, соль,…

Котлеты-гречаники с яйцом В этом рецепте привычная гречка – это не обыкновенный гарнир, а изюминка основного блюда. Именно благодаря ей котлеты получаются необыкновенно сочными, фактурными и оригинальными. Ну, и куда без классики жанра:…

Быстрый шницель Подайте к этому душевному шницелю салат из свежих овощей и ароматную горчицу, и семья непременно вам скажет «спасибо». Ингредиенты для быстрого шницеля: Хлеб (белый) - 100 гр. Лук (репчатый) - 150 гр. Яйцо - 1 шт. Мясо -…

Летние щи с ветчиной и грибами Ингредиенты для щей с ветчиной и грибами: Ветчина из курицы или индейки - 200 гр Грибы (сушеные) - 100 гр (для бульона) Шампиньоны - 200 гр Капуста (свежая) - 0,5 кочана Лук (репчатый) - 1 шт Морковь - 1 шт…

Картофель с тушенкой Для того чтобы блюдо получилось по-настоящему сытным, тушенки жалеть не следует. Для приготовления возьмите приблизительно 2 части картофеля и 1 часть тушенки. Выбирайте консервы, в состав которых входит натуральное…

Медальоны из свинины с апельсинами и красным луком Ингредиенты для медальонов из свинины с апельсинами и красным луком: Свиная вырезка - 600–700 грамм Бекон (тонко нарезанный) - 70 грамм Апельсины - 4 шт. Репчатый лук (красный) - 2-3 шт.…