Все рецепты блюд - Все рецепты блюд. Кулинарные рецепты со всего мира

Ингредиенты: Мед – 1 ст. ложка, растительное масло – 5–6 ст. ложек, горчица – 1–2 ч. ложки, чеснок – 1–2 зубчика, сок 1 лимона. Все ингредиенты тщательно растереть с раздавленным чесноком.

В этом соусе много витаминов, микроэлементов и минеральных веществ, недостаток которых особенно остро ощущается весной. Ингредиенты: Зелень молодого пастернака – 1 пучок, молодые листики смородины, крыжовника и лимонника по 2–3 шт., корень…

Ингредиенты: На 150 мл: натуральный йогурт – 150 г, яблочный уксус – 1 ст. ложка, чеснок – 1 зубчик, мед – 1 ч. ложка, соль, перец. Все ингредиенты положить в салатницу, приправив солью и перцем, взболтать вилкой.

Ингредиенты: На 200 г салатной заправки: растительное масло – 70 г, уксус 9%-ный – 130 г, сахар – 10 г, черный молотый перец на кончике ножа, соль – 1 неполная чайная ложка. Все тщательно перемешать. Готовят…

Ингредиенты: На 150 мл: лимонный сок – 4 ст. ложки, мед – 2 ст. ложки, оливковое масло – 3 ст. ложки, соль, перец. Все ингредиенты положить в плотно закрывающийся сосуд, приправив солью и перцем по вкусу. Закрыть и хорошенько потрясти…

Ингредиенты: Сок 1 апельсина, красный винный уксус – 2 ст. ложки, соль и черный молотый перец, порезанная свежая мята – 1 ст. ложка, оливковое масло – 120 г. Выдавить сок из 1 апельсина. Добавить уксус и приправить солью и перцем. Добавить…

Ингредиенты: Масло растительное – 100 г, уксус 3%-ный – 100 г, сахар, соль, перец . Соль и сахар разводят столовым уксусом до полного растворения, затем добавляют перец, растительное масло и перемешивают. Готовую заправку следует хранить…

1. Сабайон Ингредиенты: 3 яичных желтка, 3 ст. ложки сахарной пудры, 5 ст. ложек белого десертного вина, щепотка тертой апельсиновой цедры Взбейте желтки с сахарной пудрой, пока смесь не станет бледно-желтой. Добавьте вино. Поместите…

2. Шоколадные равиоли Ингредиенты: 1,5 стакана муки, 1/4 стакана какао-порошка, 2 ст. ложки кондитерского сахара, 3 крупных яйца, сливки, тертый молочный шоколад, соль. Для начинки: 180 г молочного шоколада, 3 стакана творога, 1 яйцо.…

3. Дикобразы из абрикосов Ингредиенты: 6 крупных абрикосов, 12 ломтиков бисквита, цедра лимона, 50 г миндаля, 1 стакан жидких сливок, 1 ст. ложка сока лимона, сахарный песок, сахарная пудра. Миндаль положить в кипяток. Разрезать не…