Заправка для салатов и винегретов
Ингредиенты:
На 200 г салатной заправки: растительное масло – 70 г, уксус 9%-ный – 130 г, сахар – 10 г, черный молотый перец на кончике ножа, соль – 1 неполная чайная ложка.
Все тщательно перемешать. Готовят непосредственно перед заправкой салата, винегрета.