Все рецепты блюд - Все рецепты блюд. Кулинарные рецепты со всего мира

Ингредиенты: Филе трески — 250 г, картофель — 150 г, огурцы свежие — 100 г, хрен — 100 г, майонез — 100 г, уксус — 10 г, зеленый лук — 50 г, соль. Сваренную холодную треску нарезать кусочками. Очищенный…

Ингредиенты: 300 грамм очищенных морских креветок, 2 небольшие стебли сельдерея, 3 вареных яиц, пучок любой зелени (петрушка или укроп), 2 ложки (чайные) винного уксуса, 2 ложки (чайные) масла, желательно оливкового, соль. Для начала…

Ингредиенты: Картофель — 200 г, огурцы и помидоры — 200 г, вареная рыба — 200 г, горошек и бобы — 100 г, зеленый салат — 50 г, майонез — 200 г, специи. Картофель вареный, огурцы и помидоры нарезать ломтиками,…

Ингредиенты: 1 соленая сельдь, 2 яблока, 500 г картофеля, 1 свекла, 2 соленых огурца Сварить в слегка подсоленной воде картофель в "мундире". Затем почистить его и нарезать кубиками. Отдельно сварить свеклу, очистить и тоже нарезать…

1. Томатный салат с хлебом Ингредиенты: 3,5 стакана чуть зачерствевшего нарезанного белого или черного хлеба, 4 крупных помидора, 1 крупная красная луковица, листья базилика. Для соуса: 4 ст. ложки оливкового масла, 2 ст. ложки белого…

2. Помидоры по-милански Ингредиенты: 4 помидора, 100 г тертого сыра, 3 зубчика чеснока, растительное масло, соль. Разрезать помидоры пополам горизонтально, удалить мякоть, мелко нарезать ее с толченым чесноком, добавив тертый сыр и…

3. Фасоль, тушенная по-тоскански Ингредиенты: 1,5 кг очищенной свежей фасоли, 50 г сливочного масла, 2 ст. ложки растительного масла, 50 г грудинки, 1 луковица, 1 ст. ложка муки, соль, черный молотый перец. Фасоль отварить до…

4. Овощи по-римски Ингредиенты: 500 г зеленого горошка, 300 г стручковой фасоли, 2 стебля лука-порея, 2 яичных желтка, сок лимона, растительное и сливочное масло, соль, черный молотый перец. Высыпать в кастрюлю зеленый горошек и очищенную…

5. Колбаса из шпината Ингредиенты: 500 г шпината, 50 г тунца в масле, 1 очищенная от костей салака, мякиш пшеничного хлеба, 0,5 стакана молока, 4 ст. ложки тертого сыра, 4 ст. ложки панировочных сухарей, томатный соус (или майонез), соль,…

6. Фаршированные баклажаны Ингредиенты: 4 баклажана, 50 г говядины, 50 г тертого сыра, 50 г панировочных сухарей, 1 яйцо, 1 зубчик чеснока, 5 помидоров, 50 г сливочного масла, мясной бульон, базилик, зелень петрушки, соль, черный молотый…