Lavrik

2. Ореховый пирог Ингредиенты: Для теста: Мука 250 гр, сливочное масло 100 гр, сахар 125 гр, сметана 200 гр, яйца 3 шт, разрыхлитель 1 ч. ложка с горкой, сода пищевая 1 ч. ложка без горки, вванилин на кончике ножа. Для ореховой прослойки:…

3. Фруктовые тарталетки Ингредиенты: киви — 1 штука, яйца — 2 штуки, желток — 1 штука, ржаная мука — 100 гр, мультифруктовый сок — 2 чашки, сахар — 150 гр, сладкое тесто — 1 порция.

1. Домашний пирог Ингредиенты: Яйца – 1 шт, молоко – 1 ст, растительное масло – 3 ст. л, сахар – 1 ст, мука – 2 ст, разрыхлитель теста – 1 пакетик (10 грамм).

3. Тэка-маки Ингредиенты: тунец 1 кусочек, нори (прессованные листы морских водорослей, похожие на бумагу) 1/2 листа, рис 50 гр, васаби (японская приправа) по вкусу.

2. Фаршированный кальмар Ингредиенты: Кальмар - 3 шт. (200 гр.), рис отварной - 150 гр, креветки очищенные - 60 гр, сметана - 2 ст. л, сыр - 50 гр, укроп - 10 гр, соль - по вкусу, помидоры - 1/2 (100 гр.), петрушка - 10 гр.

1. Салат с жареными креветками Ингредиенты: креветки — 50 гр, сок одного лимона, мед — 2 столовые ложки, несколько листьев салата, оливковое масло, соль, перец, зернистая горчица — по вкусу.

1. Рисовый пудинг Ингредиенты: Рис круглозерный - 200 гр, вода - 500 мл, молоко 3,2% - 500 мл, сахар-песок - 100 гр, яйца С1 - 4 шт, изюм темный - 100 гр, масло сливочное - 100 гр, соль - 1/4 ч.л, масла растительное для смазывания формы.

Рецепт тушеного кролика в красном вине от Александра Бельковича Ингредиенты: Кролик тушка 1 кг 100 гр, редис 350 гр, морковь 350 гр, вино красное полусладкое 500 мл, тимьян свежий 5 гр, подсолнечное масло 40 мл, соль, перец.…

1. Паштет из утиной печени с трюфелями Ингредиенты: паштет, яйца, масло, соль, перец, порто, трюфели, мука.

1. Запеченное куриное филе с грибами Ингредиенты: Куриное филе - 2-3 шт, репчатый лук - 0.5 шт, сыр - 100-150 гр, майонез - 2 ст.л, грибы шампиньоны - 5 шт, масло растительное, соль, перец, помидор если есть. Приготовление куриного филе с…