Элитный алкоголь — это категория спиртных напитков высокого класса, которые отличаются исключительными органолептическими и качественными характеристиками. В эту группу элитных входят определенные сорта вин, технология приготовления которых держится в секрете сотни лет. Элитные вина дарят неповторимые вкусовые эмоции, поэтому употребляются, скорее, для удовлетворения эстетических потребностей, чем для простого сопровождения повседневной трапезы. Такие напитки выпускают в ограниченном количестве, поэтому стоимость одной бутылки имеет достаточно высокую цену.
Как выбрать хорошее вино
В первую очередь следует запомнить, что хорошее вино всегда разливается в бутылки высокого качества, объем которых не превышает 0,75 л. На емкости покупатель никогда не обнаружит внешние дефекты. Производители элитных вин строго придерживаются традиций, закупоривая бутылки пробками из коры особого сорта дуба, на которых выбито название винодельческой компании. Классические пробки не влияют на качество вина, но указывают на класс напитка.
Внимательно изучайте этикетку. Благородное вино никогда не будет носить вычурное название вроде «Слезы монаха» или «Старого доктора». На этикетке вы не увидите кричащих красок, ярких рисунков или цветных пятен. Лаконичная этикетка со скромным оформлением — первый признак хорошего вина. Помимо названия обращайте внимание на:
-
- категорию напитка;
-
- данные производителя;
-
- год сбора урожая;
-
- регион сбора урожая;
-
- информация о производстве и бутилировании;
-
- концентрация алкоголя;
-
- емкость;
-
- страна-производитель.
Вино, относящееся к классу элитных, отличается высокой выдержкой, которая может превышать десятки лет. Примечательно, что при длительной выдержке качественное вино не образует осадок. Если напиток выдержан, может наблюдаться незначительная взвесь, которая не покрывает все дно бутылки.
Для производства элитного алкоголя виноград собирают вручную на виноградниках самых экологически чистых регионов страны-производителя. Технология предусматривает многократный перелив напитка (не менее 4 раз в течение года) в чистые дубовые бочки. На этом этапе удаляется осадок, осуществляется фильтрование, осветление, удаление винного камня, обезвреживание патогенных микроорганизмов. После этого напиток «отдыхает» и может выдерживаться многие годы.
Лидером в производстве элитных вин разнообразных видов на протяжении сотен лет остается Франция. Французские виноделы производят 59 видов напитков категории АОС, что соответствует золотому стандарту качества.
Помимо Франции эксперты выделяют ряд производителей, которые выпускают вина, относящиеся к категории элитных:
-
- Испания
-
- Грузия
-
- Италия
-
- Испания
-
- Чили
-
- Венгрия
-
- Австрия
Элитные сорта вин отличаются высокой стоимостью. Какой бы не была экономическая ситуация, благородные напитки никогда не выставят в продажу по низкой цене или с большой скидкой.
Где купить элитное вино
Элитное вино — изысканный напиток, который идеально подойдет для ознаменования важного события, значимой годовщины. Это отличный вариант, в случае поиска статусного подарка для человека, которому хочется выразить признательность и уважение. Если вы хотите купить элитный алкоголь в Москве, выбирайте проверенных и ответственных продавцов.
Знающий продавец представит коллекцию вин, подробно расскажет о производителях элитных напитков, характере аромата и вкусового букета каждого из них. Грамотно выбранный изысканный напиток станет отличным подарком к любому празднику или знаменательному событию, подойдет в качестве презента мужчине или женщине любого возраста.
