Кулинарное шоу «ПроСто кухня»

1. Торт-желе от шефа Александра Бельковича для новогоднего стола Ингредиенты: Хурма 4 шт, апельсин 1 шт, гранат средний 1 шт, желатин листовой 90 гр, детское шампанское 750 мл, кокосовое молоко 400 мл, сгущёнка 1/2 банки 190 гр…

3. Кулебяка с рыбой от шефа Александра Бельковича для новогоднего стола Ингредиенты: Форель филе 300 гр, треска филе 300 гр, шпинат свежий 120 гр, зелёный лук 10 перьев, сливки 20 % 50 мл, чеснок 3 зубчика, мука 530 гр, дрожжи сухие 7…

2. Рецепт сациви с индейкой и гранатом от Александра Бельковича Ингредиенты: Филе грудки индейки 500 гр, вода 150 мл, аджика 4 ч. л, хмели-сунели 2/3 ст. л, петрушка 3 веточки, чеснок 5 зубчиков, кинза 2 веточки, грецкие орехи 200 гр,…

2. Рецепт ленивого пашота с кашей Александра Бельковича Ингредиенты: Смесь круп 120 гр, твердый сыр 30 гр, яйца 2 шт, петрушка 3 веточки, чеснок 5 зубчиков, оливковое масло 30 мл.

4. Рецепт стеклянного вока с креветками Александра Бельковича Ингредиенты: Фунчоза 2 шт, креветки 8 шт, китайская капуста 1/4 шт, болгарский перец 1/2 шт, репчатый красный лук 1/2 шт, морковь 1/2 шт, имбирь 50 гр, чеснок 3 зубчика, лайм…

5. Рецепт яблочно-сырного коблера Александра Бельковича Ингредиенты: Яблоки 1 кг, сыр Гауда 200 гр, мука 250 гр, сахар 200 гр, сливочное масло 135 гр, молоко 100 мл, разрыхлитель 10 гр, молотая корица 1 ч. л.

1. Рецепт карамельно-шоколадных конфет Александра Бельковича Ингредиенты: Ирис 500 гр, темный шоколад 1 плитка, шоколадная паста 5 ст. л, сливочное масло 20 гр, сливки 10% 2 ст. л, фундук 50 шт.

4. Рецепт киша с омлетом Александра Бельковича Ингредиенты: Тесто фило 5 листов, яйца 6 шт, шпинат 400 гр, петрушка 1 пучок, сметана 2 ст. л, сливочное масло 10 гр, чеснок 2 зубчика.

1. Рецепт запеканки с пельменями Александра Бельковича Ингредиенты: Пельмени 1 пачка, помидоры 4 шт, репчатый лук 2 шт, сыр 200 гр, бекон 100 гр, яйцо 1 шт, красный перец чили 1 шт, зеленый перец чили 1 шт, сливки 22% 300 мл, зеленый…

6. Рецепт сочника с творогом от Александра Бельковича Ингредиенты: Творог 5% 200 гр, мука 240 гр, яйца 2 шт, сливочное масло 100 гр, сметана 1 ст. л, сахарная пудра 100 гр, разрыхлитель 10 гр , лимон 1 шт.