10. Салат из рыбных консервов
Ингредиенты:
1 банка рыбных консервов (в собственном соку), 4—5 картофелин, 2 соленых (свежих) огурца,1 луковица, 3 яйца, 1/2 банки майонеза, зелень, перец и соль по вкусу.
Картофель отварить в мундире, остудить, очистить, нарезать кубиками. Овощи мелко нарезать, смешать с мелко рубленными яйцами, зеленью и картофелем. Посолить и поперчить по вкусу. Сверху положить измельченные рыбные консервы и обильно заправить салат майонезом.
