Салат из сельдерея
Ингредиенты:
Сельдерей — 300 г, яблоки — 200 г, грецкие орехи — 100 г, майонез — 160 г, соль, сахар, перец.
Утолщенные корневища сельдерея сварить в кожице, очистить, нашинковать соломкой.
Свежие яблоки натереть на крупной терке. Орехи очистить и растолочь. Добавить по вкусу соль, сахар, перец, все перемешать, полить сверху майонезом.