Ингредиенты:
Капуста белокочанная — 150 г, изюм — 10 г, морковь — 50 г, свекла и яблоки — по 30 г, майонез — 20 г, соль, лук зеленый, лимон.
Капусту нашинковать, посолить и перетереть, сок отжать.
Добавить замоченный изюм, нарезанные соломкой сырую морковь, вареную свеклу, свежие яблоки. Заправить майонезом.
Оформить зеленым луком и лимоном.
