Сахарный торт
8. Сахарный торт
Ингредиенты:
4 яйца, 150 г сахарного песка, 200 г пшеничной муки, 1 ч. ложка разрыхлителя.
Яйца взбить с сахарным песком в пышную пену. Просеивая через сито, всыпать смесь муки и разрыхлителя, медленно перемешивая со взбитыми яйцами. Форму смазать маслом и обсыпать тертым печеньем. Тесто вылить в подготовленную форму, выпекать 20—30 мин при температуре 175 °С.