Lavrik

1. Домашний пирог Ингредиенты: Яйца – 1 шт, молоко – 1 ст, растительное масло – 3 ст. л, сахар – 1 ст, мука – 2 ст, разрыхлитель теста – 1 пакетик (10 грамм).

3. Тэка-маки Ингредиенты: тунец 1 кусочек, нори (прессованные листы морских водорослей, похожие на бумагу) 1/2 листа, рис 50 гр, васаби (японская приправа) по вкусу.

2. Фаршированный кальмар Ингредиенты: Кальмар - 3 шт. (200 гр.), рис отварной - 150 гр, креветки очищенные - 60 гр, сметана - 2 ст. л, сыр - 50 гр, укроп - 10 гр, соль - по вкусу, помидоры - 1/2 (100 гр.), петрушка - 10 гр.

1. Салат с жареными креветками Ингредиенты: креветки — 50 гр, сок одного лимона, мед — 2 столовые ложки, несколько листьев салата, оливковое масло, соль, перец, зернистая горчица — по вкусу.

1. Рисовый пудинг Ингредиенты: Рис круглозерный - 200 гр, вода - 500 мл, молоко 3,2% - 500 мл, сахар-песок - 100 гр, яйца С1 - 4 шт, изюм темный - 100 гр, масло сливочное - 100 гр, соль - 1/4 ч.л, масла растительное для смазывания формы.

Рецепт тушеного кролика в красном вине от Александра Бельковича Ингредиенты: Кролик тушка 1 кг 100 гр, редис 350 гр, морковь 350 гр, вино красное полусладкое 500 мл, тимьян свежий 5 гр, подсолнечное масло 40 мл, соль, перец.…

1. Паштет из утиной печени с трюфелями Ингредиенты: паштет, яйца, масло, соль, перец, порто, трюфели, мука.

1. Запеченное куриное филе с грибами Ингредиенты: Куриное филе - 2-3 шт, репчатый лук - 0.5 шт, сыр - 100-150 гр, майонез - 2 ст.л, грибы шампиньоны - 5 шт, масло растительное, соль, перец, помидор если есть. Приготовление куриного филе с…

1. Тушеные бобы Ингредиенты: Бобы - 0,5 кг., репчатый лук - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, вода - 2 ст., оливковое масло - 3-5 ст.л., соль - 1 ч.л., сахар - 1 ч.л., пучок укропа.

3. Арбузная настойка Ингредиенты: Арбузная мякоть - 600 гр., водка (или спирт 40-45%, или самогон) - 0,5 л., сахар - 50-100 гр (по желанию), ванильный сахар - 10 гр (по желанию). Приготовление арбузной настойки: 1. Мякоть нарезать…