Салат из огурцов и капусты
Ингредиенты:
2-3 огурца, 100 г белококочанной капусты, 4-5 шт. белого редиса, 3-4 ст. ложки соуса из растительного масла, зелень петрушки и сельдерея, 1 помидор, соль по вкусу.
Вымытые сухие огурцы нарезать тонкими ломтиками, капусту нашинковать, редис изрубить, перемешать с рубленной зеленью петрушки и сельдерея и соусом из растительного масла.
Добавить ломтики помидора, посолить.