Все рецепты блюд. Кулинарные рецепты со всего мира
Просмотр категории

Супы

Суп-пюре сен-юбер из дичи

26. Суп-пюре сен-юбер из дичи (Potage Saint Hubert) Суп-пюре сен-юбер считается во Франции праздничным блюдом, которое готовится на рождество. Ингредиенты: Для 8 человек: 1 фазан или тетерев либо 3 серые куропатки или 4 белые куропатки,…

Суп овощной с копченой свиной грудинкой в чугуне или глиняном горшке

27. Суп овощной с копченой свиной грудинкой в чугуне или глиняном горшке (La potèe) Этот суп является обычным блюдом крестьян Восточной Франции, в особенности района верхней Марны. Ингредиенты: Для 6 человек: 50 г копченой…
c8180c5fdf222e81