1. Филе сельди на ложе из яблок и сельдерея
Ингредиенты:
Филе сельди в масле, 1 лимон, 1 красное яблоко, половина клубня сельдерея, 20 гр. лесных орехов, 3 ст. ложки сметаны, 1 ч. ложка белого бальзамического уксуса, 10 каперсов, 1 красная луковица, соль, паприка, майонез.
