Ингредиенты для говядины в соусе барбекю:
— Говядина 700-800 гр
— Соль 0,5 ч.л
— Сушеный чеснок 1 ч.л
— Смесь перцев 1 ч.л
— Тимьян 1 ч.л
— Паприка 2 ч.л
Соус:
— Кетчуп 300 гр
— Яблочный уксус 100 мл
— Сахар 60 гр
— Вустерский соус 1 ч.л
— Соль 0,5 ч.л
— Чёрный перец 0,5 ч.л
— Паприка 1 ч.л
— Чеснок 2 зубчика
Приятного аппетита!
