Канапе с курицей
Ингредиенты:
Хлеб пшеничный — 100 г, филе курицы — 100 г, майонез — 30 г, томат-паста — 30 г.
На гренках в форме звездочек или треугольников делают бортики из масла.
В середину кладут горкой филе вареной курицы, нарезанное соломкой и слегка заправленное майонезом.
Украшают букетиком зелени и томат-пастой в виде точек.