Все рецепты блюд. Кулинарные рецепты со всего мира

Тульские «лапти» с картофелем

Не пряниками едиными славится Тульская земля. Очень хороши тульские «лапти» – большие пирожки с картофелем и жареным луком. Пара румяных поджаристых пирожков легко заменит обед. Тульские «лапти» с картофелем Ингредиенты для тульских…

Шоколадная шарлотка с грушами

Аромат шарлотки, доносящийся из духовки, – это чистая домашняя радость. Он пробуждает в нас воспоминания о детстве и делает немного счастливее. Приготовить шарлотку совсем не сложно, но нужно учитывать некоторые правила, чтобы точно…

Свиные отбивные с кабачками и томатным соусом

Дачный обед или ужин всегда предполагал незамысловатые блюда. И все-таки времена, когда на маленькой электрической плитке просто жарили кабачки, уже в про-шлом. Конечно, в обычных жареных кабачках есть своя прелесть, но если дополнить их…

100 мест, где поесть. 4 сезон. Выпуск 4. Дели

Александр Белькович, ведущий кулинарного шоу «ПроСто кухня», отправится в кулинарное турне по стране, чтобы поделиться рецептом идеальных выходных и составить гастрономическую карту России, и не только России. 100 мест, где поесть. 4…

Запеканка из брокколи с балыковой колбасой

Балыковая колбаса – находка для ценителей мясных деликатесов. Она отличается сбалансированным вкусом и красивым мраморным срезом. Что бы вы ни решили приготовить – классический бутерброд или необычную закуску, – балыковая будет кстати.…

Бутерброды с русской душой

Несмотря на иностранное название, бутерброд для нас самая настоящая русская, привычная с детства еда. Без него не обходится ни школьный завтрак, ни домашний перекус. Даже в театральном буфете мы по традиции заказываем бутерброды. Предлагаем…

Пшенная каша с медовыми сливами

Пшено замечательно тем, что оно прекрасно впитывает вкусы и ароматы других продуктов. Поэтому с ним готовят не только традиционные каши, но и супы, запеканки, салаты и горячие блюда. Хотя пшенная каша, золотистая, сладкая, с маслом и…

Варенье из перца с брусникой

Варенье из овощей нужно варить точно так же, как из фруктов. Отобрать лучшие, вымыть, нарезать, засыпать сахаром, дать постоять, чтобы овощи дали сок. В разных овощах разное количество сока. Например, кабачки и перцы очень сочные, с…

Настоящая ростовская уха

Уха не просто рыбный суп, а блюдо с особым колоритом и собственным характером. Есть уха северная, сибирская, а есть южная – донская, или ростовская. Донская уха – это три бульона. Первый традиционно варится на петушином мясе. Второй – на…
c8180c5fdf222e81