Салат из зеленого лука
Ингредиенты:
Лук — 300 г, яйцо — 3 шт., соль, уксус, масло растительное.
Лук нарезать кусочками в 1–2 см, сваренные вкрутую яйца — кубиками. Перед самой подачей на стол салат заправить уксусом, посолить, полить свежим душистым растительным маслом.