Ингредиенты:
Филе рыбное — 100 г, лук репчатый и морковь — по 20 г, рис — 25 г, яйцо 1/2 шт., майонез — 30 г, петрушка (зелень).
Филе трески отварить в соленой воде с луком и морковью.
Готовую рыбу отсушить и разобрать, удалив косточки.
Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и промыть горячей водой.
Крытые яйца и лук мелко изрубить.
Подготовленные продукты соединить и заправить майонезом. Оформить зеленью.
