Груши – это богатый источник витаминов и минералов, необходимых для крепкого иммунитета и здорового сердца;
— большое количество антиоксидантов, особенно в кожуре, которые защищают клетки от свободных радикалов;
— много клетчатки и не много фруктовых кислот, что способствует работе жкт;
— сладость и аромат в каждой дольке.
Ингредиенты для зеленого салата с грушами и беконом:
Зеленый салат 200 гр
Груши 2 шт
Сырокопченый бекон 4 ломтика
Сыр 100 гр
Майонез 60 гр
Молоко 2 ст. л.
Пармезан тертый 2 ч. л.
Горчица сладкая 1 ст. л.
Чеснок сушеный 1/2 ч. л.
Соль
Свежемолотый черный перец
Приготовление зеленого салата с грушами и беконом:
1. Нарежьте бекон тонкой соломкой, обжарьте на сухой сковороде до хруста.
2. Крупно порвите салатные листы. Натрите сыр на крупной терке. Груши нарежьте тонкими ломтиками.
3. На сервировочное блюдо положите салатные листья, ломтики груши и тертый сыр.
4. В миске перемешайте венчиком майонез, молоко, пармезан, сушеный чеснок, соль и перец.
5. Полейте салат приготовленной заправкой и подавайте, посыпав беконом.
Приятного аппетита!
