8. Мачанка творожная
Ингредиенты:
Первый вариант: 500 гр творога, 400 гр сметаны, 100 гр зеленого лука, укроп, соль.
1. Творог хорошо растереть, добавить сметану, зеленый лук, укроп, соль. Все перемешать.
Ингредиенты:
Второй вариант: 500 гр творога, 150 гр сливочного масла, 100 гр лука, тмин, перец, соль.
1. Творог протереть через сито. Добавить размягченное сливочное масло, измельченный лук, перец, соль, тмин. Все хорошо перемешать.
Приятного аппетита!
