Все рецепты блюд - Все рецепты блюд. Кулинарные рецепты со всего мира

Перепела в соломе с шампанским Ингредиенты для перепелов в соломе с шампанским (на 2 порции): Перепелки - 2 шт. Шампанское (сухое) - 300 мл Соль, перец, сухой чабрец (тимьян) Булгур - 120 грамм Мини-спаржа - 50 грамм Помидоры черри банч -…

Свинина в соусе с шампанским и сливками Ингредиенты для свинины в соусе с шампанским и сливками: Свинина (шейка или карбонад) – 800 грамм Чеснок – 2 зубчика Шампанское – 1 стакан Сливки – 1 стакан Соль, перец, приправы для мяса – по вкусу…

Курица в шампанском Ингредиенты для курицы в шампанском: Куриные грудки (с кожей и костями) – 4 шт. Репчатый лук – 1 шт. Шампанское – 1 стакан Соль, перец, прованские травы – по вкусу Зелень – 1 пучок Масло оливковое – 1–2 ст. ложки…

Гусь, запеченный в рукаве Ингредиенты для гуся, запеченного в рукаве: Гусь (тушка) - 2,5–3 кг Сметана - 4–5 ст. ложки Яблоки (крупные) - 4 шт. Мёд (натуральный) - 1 ст. ложка Чернослив - 100–150 г. Лимон - 0,5 шт. Горчица (готовая) - 1 ч.…

Запеченные баклажаны, фаршированные бараниной и сыром Фаршированные баклажаны получаются в меру острыми и довольно пикантными за счет чеснока, свежей кинзы и специй. С этим блюдом прекрасно сочетаются различные свежие овощи – помидоры,…

Запеченная утиная грудка с клюквой и черной смородиной Количество ягод регулируйте по своему вкусу. Если любите менее пикантную пищу, то кладите их меньше, чем в рецепте. Ягоды можете брать не только свежие, но и замороженные. Утиную…

Баранина с финиками, черносливом и курагой в томатном соусе Потрясающее сочетание мяса со сладковатыми сухофруктами и пикантными специями! При этом на специях экономить не нужно, желательно использовать именно все виды приправ. При подаче…

Рагу с индейкой, кабачком, сладким перцем и кукурузой В принципе здесь можно использовать любые овощи, но мне больше по душе именно такой набор – кабачок, сладкий перец, кукуруза. Также в данное рагу следует добавить для пикантности чеснок…

Свинина, запеченная с апельсинами Вкусное и простое в приготовлении блюдо – свинина, запеченная с апельсинами! Всем известно, что мясо великолепно сочетается с кисло-сладкими фруктами, к тому же специи придают ему прекрасный аромат.…

Жареное куриное филе со сладким перцем Аналогичным методом можно приготовить не только куриное филе, но и нежирную свинину, только в этом случае мясо следует жарить минут на пять подольше. Для лучшего внешнего вида и вкуса желательно…