4. Рубленые яйца с гусиным жиром
Ингредиенты:
2 яйца, 10 г лука репчатого, 10 г жира гусиного топленого, 2 г соли.
Круто сваренные яйца рубят, добавляют пассерованный лук, соль, перемешивают, а затем перекладывают в тарелку и поливают растопленным гусиным жиром.
Энергетическая ценность — 171 калория.
