Попробуйте, это аппетитно и вкусно!
Ингредиенты для салата «Круиз» с кальмарами, яблоками и овощами:
Свежие помидоры — 80 грамм
Кальмары — около 200 грамм
Один свежий огурец
Щепотка соли
Два яблока
Соевый соус — около 10 грамм
Луковица репчатая
Свежемолотый перец — два грамма
Сметана любая — около 80 грамм
Уксус — половина чайной ложечки
Веточка свежей зелени — на выбор
Немножко лимонного сока
Приготовление салата «Круиз»:
1. Луковицу очистите и нарежьте тоненькими полу колечками или колечками. После этого лук присолите слегка, поперчите и сбрызните уксусом. Далее лук оставьте на десять минут, мариноваться.
2. В кастрюльку с кипящей водой положите кальмаров и поварите примерно одну — две минутки. Затем кальмары охладите и нарежьте обычной соломкой.
3. Также и огурец с яблоками и помидорами нарежьте соломкой.
4. Для заправки в мисочке соедините соевый соус со сметаной.
5. Затем в салатник переложите все ингредиенты, а именно кальмары, маринованный лук, огурцы и помидоры с яблоками.
6. Салат полейте слегка лимонным соком и немного поперчите, посолите.
7. После чего добавьте приготовленную заправку и хорошенько перемешайте.
8. Готовый салатик подайте к столу порционно, присыпав по вкусу ароматной и любимой зеленью.
Приятного аппетита!
