Ингредиенты:
Курица или индейка — 115 г, картофель — 40 г, яйцо — 1/2 шт., огурцы или помидоры — 25 г, маслины — 5 г, салат зеленый — 15 г, майонез или сметана с майонезом — 30 г, соль.
Мякоть жареной или отварной птицы и овощи режут мелкими ломтиками, все перемешивают и заправляют майонезом или майонезом со сметаной.
Часть мякоти птицы, нарезанной тонкими продолговатыми кусочками, сваренное вкрутую рубленое яйцо, маринованные фрукты и зелень используют для украшения готового салата.
