Рецепт для крохи от 6 месяцев.
Ингредиенты для гречнево-рисовой каши:
— Молоко, жирность которого составляет 2.5%, сто пятьдесят миллилитров
— Мука гречневая, десять граммов
— Мука рисовая, десять граммов
— Масло, лучше взять сливочное, пять граммов
— Сироп, приготовленный на фруктозе, пять миллилитров
— Вода обычная, фильтрованная, пятьдесят миллилитров
— Раствор, приготовленный из соли, три миллилитра
Итак, приготовление идёт таким образом:
1. Изымаем из мультиварки чашу и чуточку смазываем её маслом.
2. В отдельной посудине смешиваем воду, молоко, сладкий сироп и обе муки. Перемешиваем, а потом добавляем солёный раствор, и снова перемешиваем. В итоге, должна получиться масса без комков, однородная и немного пышная.
3. Полученную смесь надо вылить в чашу, чашу поместить в мультиварку. Плотно закрыть крышу. Клапан ставим в положение — «Закрыт». Нажимаем клавишу – «Меню», выбираем – «Рис». Далее нажимаем на – «Время», ставим – шесть минут. Мультиварка готовит.
4. Как только блюдо будет готово, будет слышен характерный сигнал. В этом случае, берём деревянную длинную ложку и открываем клапан. Надо выпустить пар полностью, чтобы открыть крышку.
5. Пар выпущен, крышка открыта. Теперь можно кашу переложить в другую ёмкость, перемешать. Кормите свою кроху. Только не забудьте, кашу надо остудить!
Приятного аппетита!
