Все рецепты блюд - Все рецепты блюд. Кулинарные рецепты со всего мира

Белая рыба, жаренная в кляре Для этого блюда подойдет филе любой белой рыбы, например трески, хека, палтуса и пр. Подавать жареную рыбу можно с любым гарниром – отварным молодым картофелем, рисом или с легким овощным салатом. Перед подачей…

Мидии с овощами в белом вине и сливках Подавать мидии лучше всего с белым сухим вином и свежеиспеченным белым хлебом. По желанию можете украсить блюдо веточками петрушки или посыпать колечками зеленого лука. Перед приготовлением раковины…

Ингредиенты: Очищенные креветки - 16 шт, бекон - 8 шт, черный перец - 1 ст. ложка, перец чили - 0,5 ст. ложки, душица - 1 ст. ложка, чабрец - 1 ст. ложка, соль. Оберните каждую креветку полоской бекона, насадите на порционные шпажки (по 4…

Закусочный рулет из омлета, мясного фарша и грибов Грибы для начинки можете взять любые, как лесные, так и шампиньоны. С лесными грибами рулет получится вкуснее. Для более легкой версии фарш из свинины и говядины можно заменить куриным.…

Рулетики из омлета с шампиньонами, луком и сыром При желании вы можете приготовить подобные рулетики и с другими начинками, заменив грибы куриным филе, ветчиной или морепродуктами. Для украшения данной закуски прекрасно подходит свежая…

Рулетики из армянского лаваша, пекинской капусты и слабосоленой семги В данном рецепте в роли соуса используется мягкий творожный сыр, но вы можете использовать и другие варианты. Например, соус из густой сметаны, зелени и различных специй…

Закусочные рулеты из омлета Для этой цели годятся практически любые продукты, которые хорошо сочетаются с омлетом – грибы, свежие овощи, ветчина, морепродукты, курица, зелень и пр. В данном рецепте для начинок используется куриный паштет с…

Пирог с пикантной начинкой из творога, сыра и копченой колбасы Для этой выпечки подойдет любой сыр из твердых сортов, например Голландский или Российский. Из копченой колбасы лучше всего остановить свой выбор на салями или сервелате. По…

Открытый пирог с лососем и брокколи Вместо сливок для заливки можно также использовать сметану. Подобный пирог вы можете аналогичным способом приготовить и с другими начинками. Например, с ветчиной и шампиньонами или куриным филе и сладким…

Тарталетки с копченой семгой, свежим огурцом и сливочным сыром Готовится очень быстро, буквально в считанные минуты, что крайне важно, когда время для приготовления блюд ограничено. Тарталетки можно купить практически в любом супермаркете…