Все рецепты блюд. Кулинарные рецепты со всего мира

Тарталетки с копченой семгой, свежим огурцом и сливочным сыром

0
Тарталетки с копченой семгой, свежим огурцом и сливочным сыром

Готовится очень быстро, буквально в считанные минуты, что крайне важно, когда время для приготовления блюд ограничено.
Тарталетки можно купить практически в любом супермаркете или приготовить предварительно самим, из несладкого песочного теста. За неимением копченой семги вы можете использовать слабосоленую рыбу.
Украсить данную закуску лучше всего свежей зеленью, например веточками укропа и петрушки.

Попробуйте, это быстро, вкусно и красиво!

Ингредиенты для тарталеток с копченой семгой, свежим огурцом и сливочным сыром:
Тарталетки – 12-14 штук
Семга (копченная, филе без костей) – 300 грамм
Свежий огурец (среднего размера) – 1 штука
Сыр (сливочный) – 200 грамм
Сметана (жирностью 25%) – 1 столовая ложка
Черный перец (молотый) – щепотка
Имбирь (маринованный) – 12-14 листиков
Укроп (свежий) – несколько веточек (для украшения блюда)
Петрушка (свежая) – несколько веточек (для украшения блюда)

Время приготовления тарталеток с копченой семгой, свежим огурцом и сливочным сыром – пятнадцать минут.
Количество продуктов в списке указанных ингредиентов рассчитано на двенадцать-четырнадцать штук.

Приготовление:
1. Перемешать сливочный сыр, сметану, черный перец. Выложить в каждую тарталетку полученный сырный крем.
2. Свежий огурец порезать небольшой соломкой, выложить в тарталетки сверху на сырный крем.
3. Филе копченой семги аккуратно порезать острым ножом тонкими ломтиками (должно получиться двенадцать-четырнадцать ломтиков). Каждый ломтик копченой семги вместе с листиком маринованного имбиря свернуть в виде розочки. Полученные «розочки» выложить в тарталетки.
4. Украсить тарталетки веточками свежего укропа и свежей петрушки.

Приятного аппетита!

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

пятнадцать − десять =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

c8180c5fdf222e81