Все рецепты блюд. Кулинарные рецепты со всего мира

Салат с курицей, яйцами, картофелем и сельдереем

0
Салат с курицей, яйцами, картофелем и сельдереем

Подавать данное блюдо лучше всего порционно, украсив листьями салата и слегка посыпав тертым сыром.

Попробуйте, это просто, сытно и вкусно!

Ингредиенты для салата с курицей, картофелем и сельдереем:
Курица (филе) – 300 грамм
Яйца (куриные) – 4 штуки
Картофель (молодой, небольшого размера) – 6 штук
Сельдерей – 1 стебель
Редис – 200 грамм
Листья салата (микс) – 1 пучок
Сметана (жирностью 20%) – 2 столовые ложки
Горчица (сладкая) – 1/2 чайной ложки
Соль (мелкая) – по вашему вкусу
Смесь различных молотых перцев – по вашему вкусу
Сыр (из твердых сортов) – 50 грамм

Время приготовления такого салата – тридцать пять минут.
Количество ингредиентов в списке рассчитано на четыре порции.

Приготовление салата с курицей, яйцами, картофелем и сельдереем.
1. Куриное филе варить до готовности.
2. Картофель почистить, варить до готовности. Хорошо остудить.
3. Яйца варить десять минут в кипящей подсоленной воде. Хорошо остудить, аккуратно почистить от скорлупы.
4. Для заправки перемешать сметану, мелкую соль, сладкую горчицу.
5. Сыр натереть.
6. Порезать небольшими кусочками куриное филе, картофель, сельдерей, редис. Полить заправкой, перемешать.
7. Яйца разрезать на восемь частей.
8. Выложить на порционные тарелки заправленный салат. Украсить блюдо салатным миксом и кусочками вареных яиц. Посыпать салат смесью различных молотых перцев и тертым сыром.

Приятного аппетита!

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

семнадцать + три =

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

c8180c5fdf222e81